发布网友 发布时间:2022-03-21 06:16
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-21 10:37
如何煎牛排?
1.牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排。
2.将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会。
3.热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒。
4.放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
总结
1.牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分。
2.将橄榄油、黑胡椒粉、海盐撒至牛排两面。
3.热锅倒入橄榄油,放入牛排。
4.放入黄油,再各煎30秒 。
热心网友 时间:2022-03-21 08:19
1, 准备牛小排
2, 将牛排一分为二,切成片。
3, 将切片的牛排再切成3cm左右的方片,当然要是刀功如我不怎么样,也没关系,就是卖相稍差些,呵呵。
给宝宝做的煎牛排 4, 将切好的牛排加入烤肉酱腌制,因为切的片小容易入味,十分钟以上就可以。
5, 将电饼铛或平底锅里放上油,将腌好的牛排一片片夹进去。
6, 牛排入锅稍煎就需翻面再煎一下,就ok了。
给宝宝做的煎牛排
有几说几:1,牛肉切小后易入味也易熟,煎时动作一定要快,不要煎久,否则就老了。
2,切片大小也可自定,只要适合你家宝贝的小嘴就可以,呵呵。
3,给宝宝吃的时候顺带要加点蔬菜,如西葫芦,胡萝卜,洋葱啥的都不错。荤素搭配,营养均衡是王道。