螃蟹死了怎么办

发布网友 发布时间：2022-02-27 00:53

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热心网友 时间：2022-02-27 02:22

死螃蟹不能食用。

死螃蟹体内会产生大量的组胺。人食用死螃蟹会出现组胺中毒。因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧。

对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。比如在吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸颊泛红，*以及全身皮肤潮红和眼结膜充血，还有头痛、头晕、胸闷、全身乏力和烦躁等。

死螃蟹千万不能吃。因为死螃蟹另一个导致中毒的重要原因是细菌感染。一般来说，野生河蟹生活环境没有人工及海洋螃蟹生活环境好，一旦死亡，体内外的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，并产生毒素。相对来说，细菌感染风险更高，人食用后也更容易出现细菌感染。

扩展资料：

注意事项

1、螃蟹的蛋白质含量高不易消化。解决办法：每次吃一只，并佐以性温的老醋、姜末、紫苏同食；胃肠道疾病者不建议食用。

2、蟹壳可用以提炼工业原料甲壳素，也可提制葡糖胶。有些蟹类可作中药用。蟹幼体或成体均可作饵料及饲料。此外，一些蟹类能损害农田水利或为人体寄生虫的中间宿主。

参考资料来源：人民网-为什么死螃蟹不能吃

热心网友 时间：2022-02-27 03:57

多放点葱姜，把螃蟹切成小块，油烧热，葱姜爆出香味，放入螃蟹翻炒，再放料酒白糖盐调味，刚死的应该没事，如果实在害怕就扔了吧

热心网友 时间：2022-02-27 05:48

扔掉吧，海产品死后一般别吃，否则可能食物中毒

热心网友 时间：2022-02-27 07:56

不要吃 死螃蟹可产生有毒物质. 要不给花当肥？你家养花吗？埋土里 希望采纳

热心网友 时间：2022-02-27 10:21

螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就可以放心吃了(不过要立刻就做熟吃哟),比如是你踩死了它,或是你杀死了它等等.蟮鱼和甲鱼都是先杀再吃的,只是螃蟹一般不杀而已.

热心网友 时间：2022-02-27 13:02

刚死的不要紧 要是死了好几个小时以上了 就扔了吧 也别喂猫 猫吃了也不好

热心网友 时间：2022-02-27 16:00

不能吃的 螃蟹吃水中死鱼、死虾等*的动物尸体，体内会感染一定的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。 因此，已经死亡的螃蟹，特别是河蟹不能吃，而且在使用的时候要煮透煮熟，以杀死螃蟹内外污染的病菌。

热心网友 时间：2022-02-27 19:15

死蟹一只不能吃了(死了的螃蟹有蟹毒),扔掉吧楼主~~~