如何把胡萝卜切丁！

发布网友 发布时间：2022-03-20 08:57

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共8个回答

懂视网 时间：2022-03-20 13:18

萝卜条怎么切？

一、把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。

二、把白萝卜切成三段，

然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。

把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成丝。

总结

1.把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。

2.白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。 

3.白萝卜切成片，垂直刀把片切成丝。

热心网友 时间：2022-03-20 10:26

工具/原料

胡萝卜：2个

刀：1把

菜板：1个

方法/步骤

1.身材修长的胡萝卜，先切段。

2.切段的胡萝卜再四周切一下，为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝，就把片切薄一些。

3.如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。

4.切好的丁，可以做饭、炒饭、煮粥。

热心网友 时间：2022-03-20 11:44

切菜时两脚要自然站稳，与菜墩有适当的距离。上身略向前倾，前胸稍挺，不要弯腰弓背，两眼注视墩上两手操作的部位。右手握刀时拇指与食指捏住刀箍，全收掌握好刀柄。左手控制原理，使原料平稳、不滑动，以便于落刀。握刀时手腕要灵活有力。菜墩的放置要适合自身的高低。

1、去掉胡萝卜的两头。

2、直刀把胡萝卜改刀成长方体，四刀把圆弧边切掉。

3、从中间一分为2，再把2个原料各自一分为2，成4个长放体柱，这样横切面都是类正方形。

4、把四个条状原料码齐按照横切面的边长切丁，这样出来相当的均匀。

切的时候四指要并齐按住胡萝卜，刀顺指切下，四指后移，再切。手尽量不要离开案板。

热心网友 时间：2022-03-20 13:19

先纵切一刀平分两半，然后两半再纵切平分，将平面放到案上等分切条，四指并齐按住，刀顺指切下，四指蠕动后移，再切。注意，手尽量不要离案板

热心网友 时间：2022-03-20 15:10

避免你的刀功太烂切到手，先长着切一刀，然后两半分别将平面朝下放在案板上！再分别切成一个手指厚的片，再切成手指厚条，再一起切成丁即可！慢慢来，时间长了就习惯了！熟能生巧嘛！

热心网友 时间：2022-03-20 17:18

先纵切一刀，然后将平面放到案上，然后切成条，然后将条横切成丁
回答者：su2qi - 助理 * 9-11 08:36

同意！！

热心网友 时间：2022-03-20 19:43

先纵切一刀，然后将平面放到案上，然后切成条，然后将条横切成丁

热心网友 时间：2022-03-20 23:31

我晕.回家问妈妈啊.