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哥窑瓷器,最早有文献记载见于明代陆深的《春风堂随笔》,他提到宋时章生一、生二兄弟在处州经营的龙泉琉田窑。生二的青瓷以其纯净如玉的质地被推崇,属于官窑范畴,而生一的瓷器颜色较淡,因此被称为哥窑。
哥窑瓷器的显著特征在于其“金丝铁线”和“紫口铁足”。前者是独特的裂纹,大纹为“铁线”,有的呈蓝色,小纹为“金丝”,共同构成的开片被称为“百圾碎”。这些开片要求密而不疏,曲而不直。至于“紫口铁足”,哥窑瓷胎满釉部分呈现紫品,而铁足是胎质本身的无釉色,非人为施加的黑色釉则可能为伪作,与历史记载不符。
哥窑属于青瓷系列,釉色多样,从粉青、月白到油灰、青黄不等,釉面多变,由窑变产生。胎质有瓷胎和砂胎,少花纹无年款,胎色包括黑灰、深灰、杏黄、浅灰等。哥窑烧造技术独特,如裹足支钉烧或圈足垫饼烧,底足有明显烧造痕迹,圈足底边狭窄平整,胎质内墙深长,外墙浅短。
哥窑最为人称道的特征是“攒珠聚球”,即釉内气泡细密如珠,大小不一,排列整齐。孙瀛洲等陶瓷界专家认为,这是区分真伪哥窑的重要线索。釉质厚浊,气泡丰富,纹片丰富多样,如鳝鱼纹、黑蓝纹等,统称为“百极碎”。
尽管哥窑的文献记载复杂,如《宣德鼎彝谱》将其列为五大名窑之一,但窑址未确认,成为陶瓷史上的悬案。哥窑的真伪辨识依赖于实物与文献的对比,尽管考古发现丰富,但文献记载的矛盾使其真实面目仍难以完全揭示。
哥窑的光芒虽耀眼,但其真实面貌依然神秘。最早的记载见于元至正二十三年,孔齐的《至正直记》描述了哥窑瓷器的独特质地和风格。明代《宣德鼎彝谱》提到的仿宋哥窑款式进一步确认了其宋代名窑的地位,而关于产地的争议,如陆深和高濂的描述,反映了明代文献中的不同观点。
总结来说,哥窑瓷器的特征包括无光釉的多彩,独特的开片纹样,如“金丝铁线”和“聚沫攒珠”的气泡,以及“紫口铁足”的胎色。这些特征不仅用于鉴别真伪,也是哥窑历史和工艺价值的重要体现。