发布网友 发布时间:2022-03-20 04:08
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-20 08:29
带鱼怎么处理干净?
方法一、把带鱼段放在开水中烫10秒钟后再浸入冷水中,用手轻轻搓洗,就会洗干净了。
方法二、把带鱼解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,鱼鳞很快就掉了,然后把带鱼洗干净即可。
方法三、将带鱼放入碱水里浸泡一段时间,这样很容易把带鱼洗干净,而且没有腥味。
方法四、可以用剪刀把鱼鳍和鱼尾剪掉,然后倒清水洗干净即可。
总结
1.把带鱼段放在开水中烫10秒钟后再浸入冷水。
2.用钢丝球从头到尾擦拭洗干净即可。
3.带鱼放入碱水里浸泡一段时间洗净即可。
4.用剪刀把鱼鳍和鱼尾剪掉清洗干净。
热心网友 时间:2022-03-20 05:37
带鱼段怎么处理内脏
冻带鱼段的内脏包括鱼籽,都建议直接丢弃。 首先,冻带鱼段一般是在带鱼捕捞上来之后,稍作清洗,然后直接切段就冷冻保存了,里面的内脏在解冻之后清洗会比较的麻烦。 另外,一般鱼类的内脏比鱼肉更加的容易变质,冷冻再解冻之后的鱼内脏口感、卫生程度各方面都不算好,并不建议食用。特别是鱼籽,里面可能还含有寄生虫。