大海螺要煮多久才熟

发布网友 发布时间：2022-02-26 07:01

我来回答

共7个回答

懂视网 时间：2022-02-26 11:22

海螺煮多久？

1.水烧开后，大海螺要煮10-15分钟，中小海螺要煮3-5分钟。

2.为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行，一般煮10分钟以上再食用为佳。

3.海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。

4.煮海螺的火候很重要，时间太短会导致肉质太嫩而且也不卫生，时间太长会导致口感比较硬。

总结

1.大海螺要煮10-15分钟，中小海螺要煮3-5分钟。

2.一般煮10分钟以上再食用为佳。

3.烹制过程中要把海螺的头部去掉。

4.煮海螺的火候很重要。

热心网友 时间：2022-02-26 08:30

海螺是海鲜中常见的一种食物，味道非常鲜美并且营养价值也是非常高的那么在煮海鲜的过程中，你知道海螺要煮多久才会熟吗？下面跟着小编我们一起来了解一下吧。

海螺要煮多久才会熟
关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

space


一般海螺煮多久会熟
一般海螺大火开锅后转中火煮5分钟。时间到后关火再焖2分钟即可。海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。

space


煮海螺的注意事项
海螺的外壳中有很多的泥沙或者是一些垃圾，所以在煮海螺的时候需要洗干净，然后煮海螺的时候在5分钟左右就可以放盐了，这样煮出来的海螺味道十分的鲜美可口，同时还可以根据自己的爱好去选择一些调味料，例如放一些辣椒都是可以的，主要是每一个人的口味都不一样。

space


海螺可以生吃吗
一般不建议生吃海螺，因为海螺有寄生虫，最好的方式是煮或者蒸着吃更安全。一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活，若是死的不新鲜不能食用，同时可以用鼻子闻一闻，看是否有异味，无异味说明很新鲜，同时可以用手触一下海螺的壳子口判断其死活。

热心网友 时间：2022-02-26 09:48

大海螺是一种海生的食物，它的外壳是特别的坚硬的，作为一种海产品，它还有很高的营养，首先它含有很多的蛋白质，它的蛋白质含量是特别的多的，所以需要补充蛋白质的人可以多吃一些大海螺。
同时它还是一种高钙的食物，还有很多的其他矿物质成分，营养价值十分的高，而且它的脂肪特别的少，不管是肥胖的人还是瘦的人都可以吃，那么平时我们自己煮大海螺要多久能够熟呢？下面一起看看吧。
一、大海螺需要煮多久能熟
建议大家在家里煮大海螺的时候一般都要煮十二分钟，时间不能够太短，因为大海螺有一个很大的外壳，这个外壳会导致海螺肉特别的难熟，如果不熟的话就会特别的难吃，所以一般情况下都需要煮十二分钟左右，时间可以长但是不可以短，那么在煮大海螺的时候我们应该注意什么呢？
二、煮大海螺需要注意的事情
大海螺的外壳中有很多的泥沙或者是一些垃圾，所以在煮大海螺的时候需要洗干净，然后煮大海螺的时候在九分钟左右就可以放盐了，这样煮出来的大海螺味道十分的鲜美可口，同时还可以根据自己的爱好去选择一些调味料，例如放一些辣椒都是可以的，主要是每一个人的口味都不一样。
煮大海螺的时间一般都是十二分钟，所以希望大家可以记住这个时间，这样就可以煮出很好吃的大海螺了。

热心网友 时间：2022-02-26 11:40

大的海螺买回之后，我们首先一定要把大海螺的外皮清洗干净，然后锅中烧水煮15分钟左右即可。

热心网友 时间：2022-02-26 13:48

海螺的重量偏重，肉质肥厚，烹煮的时间最好在二十分钟左右为最佳

热心网友 时间：2022-02-26 16:12

这个要看你的大海螺有没有前期的加工，如果说没有前期的加工，嗯就煮的时间长一点，有前期的加工就短一点。

热心网友 时间：2022-02-26 18:54

普遍认为口感最好的时候是10-15分钟。