请问粘米粉是什麽粉啊？
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发布时间：2022-02-26 13:03
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懂视网
时间：2022-02-26 17:25
粘米粉是什么？
粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。
是目前多种食品的原料，我们在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。
总结
粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉。
热心网友
时间：2022-02-26 14:33
粘米粉 粘米粉：禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多食品的原料， 是各种大米中糯性最低的品种. ，有着糯米粉不可代替的作用，例如是萝卜糕。
