简单的炸薯条的家常做法大全怎么做好吃视
发布网友
发布时间：2022-03-02 18:19
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-02 19:48
食材明细
土豆适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度
炸薯条的做法步骤
1
土豆一个。
2
将土豆去皮洗净。
3
切成长条状。
4
放入水中备用。
5
将切好的土豆条放入沸水中煮。
6
煮3分钟。
7
捞出沥干水分晾凉。
8
可用厨房纸吸干水份。
9
然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）
10
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
11
炸至金*即可捞出沥干油份。
12
吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
热心网友
时间：2022-03-02 21:06
食材明细
土豆2只
油适量
盐适量
原味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度
简易版炸薯条的做法步骤
1
土豆2只，削皮拿清水冲洗一下。
2
切成跟筷子样粗细的薯条，用清水浸泡，防止氧化薯条变黑。
3
烧一锅水，水开放入生薯条煮3分钟捞起，完全晾干水分。
4
炒锅倒入比较多的油，下入薯条，中间要勤翻动，使薯条均匀上色，炸制3分钟左右至薯条金黄，捞起，沥干油。
5
洒上少许食盐，即可享受美味的炸薯条！！！
