鸡蛋摊饼怎样做才好吃
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发布时间：2022-03-01 18:50
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热心网友
时间：2022-03-01 20:53
1.培根，高丽菜，葱，切碎，土豆削后用菜搓搓变细碎。
2.加鸡蛋3枚。加少许盐，味精。培根有点咸的。
3.加水搅匀。在锅底抹薄油。
4.舀一勺面糊倒入锅中。离火后，要
抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。
5.饼成型后再放在火上，用锅铲把中间摊平，不圆的时候加工抹圆。速度快些。
6.这时要沿饼的四周点少许油，大火煎成两面焦黄即可。
热心网友
时间：2022-03-01 22:44
用鸡蛋和面还有葱花一起，拌成面糊糊，然后在锅底倒油，将面糊摊好就可以了。摊成一个薄饼的形状。
