红烧龙头鱼怎么做
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发布时间：2022-02-21 16:13
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时间：2022-02-21 17:59
食材
主料
龙头鱼
450g
辅料
姜
适量
葱
适量
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料：龙头鱼（已洗净）、姜片、葱段。
2.将已洗净的龙头鱼，用剪刀剪成段，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入龙头鱼，加少许料酒。
5.翻动一下，煮上1—2分钟。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味翻匀。
10.最后，搁入葱段，即可。
11.出锅，装盘。
