虾仁西兰花怎么做好吃又简单,做法图解分

发布网友 发布时间:2022-04-19 11:30

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热心网友 时间:2023-08-23 11:38

西兰花炒虾仁是我们家经常吃的一道菜,营养美味又好吃,我个人特别的喜欢,所以时不时的就做来吃。这是一碗怎么吃都不胖的快手家常菜,低脂低热量,晚餐炒来吃正合适。特别是对于需要保持身形,控制体重的女生来说,这道菜绝对是首选,高蛋白,低热量。怎么吃也不会长肉。

西兰花虽然好吃,但是如果清洗不干净,就会对我们的身体健康有害无益。西兰花茎杆上的小花球密集地挨在一起,花球里容易留下菜虫和残留的农药,所以清洗时一定要多加这关键的一步,这样不仅营养美味,而且吃得也放心。今天小厨就把这个方法分享给大家,爱吃西兰花的小姐姐们一定注意了。清洗的步骤绝对不能马虎哟。

【西兰花炒虾仁】
食材:西兰花,基围虾,生姜,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉,食盐,食用油,

做法:

1、盆中加入半盆的水,放两勺食盐两勺淀粉搅拌均匀。倒入西兰花泡15分钟。再用流动的清水冲洗干净就可以了。因为盐有杀菌的作用,而生粉吸附性强,能吸附掉藏在西蓝花里的杂质和残留农药。所以清洗西兰花要加盐和淀粉一起。

2、 锅中加水烧开,再两滴食用油,倒入西兰花焯水。 再次煮开之后,把西兰花捞出来过凉水。

3、基围虾去头,去虾线,去壳,加料酒,胡椒粉,生姜一起抓匀,腌制10分钟去除腥味。

4、锅中下油,先爆香生姜,再倒入虾仁,大火快速翻炒上色。

5、倒入焯过水的西兰花,放一勺食盐,快速的翻炒半分钟即可。

6、放一勺生抽调味,翻炒均匀即可出锅,这道菜,营养丰富,又低脂低热量,很适合这个减肥的季节做来吃哟。女生们可以敞开吃,不会长肉。

【小厨的秘诀】
1、西兰花需要加淀粉和食盐充分浸泡之后,再清洗, 否则是洗不干净的。 为了身体健康,这个步骤一定不要省。

2、基围虾去壳如果不好去的话, 可以先放冰箱冷冻十分钟再来去壳,轻轻一拔就掉了。

热心网友 时间:2023-08-23 11:38

材料
鲜虾、西兰花、红椒
配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油
做法
1、准备材料:
2、西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉);蒜切末;红椒切菱形片;鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒);
3、炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用;
4、炒锅用小火爆香蒜末,然后放入虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色后,淋入料酒和少许生抽、糖,加入西兰花和红椒,用大火迅速翻炒,最后加盐,淋少许香油即可。
小诀窍
1.西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下,在用冷水过一下,再与虾仁同炒
2,蒜与西兰花与虾搭配味道都非常好,所以尽量不要省去蒜
3.这道菜中一定要选用新鲜的虾仁才鲜美,冷冻的虾仁味道要差很多
4.虾本身就很鲜美,所以一定不能加鸡精或味精

热心网友 时间:2023-08-23 11:39

今天带来一道制作简单,营养丰富,脆嫩爽口的虾仁西兰花

大家好,今天又来跟大家分享菜品了。今天给大家带来这道让人流口水的菜品,一起来做吧!

食材详细资料

主料

鲜虾300克

辅料

西兰花200克

配料

盐适量 淀粉适量 胡椒粉适量 料酒适量 姜适量 鸡精适量 麻油适量

西兰花对虾仁的做法不

西兰花虾仁步骤做法:准备1西兰花和虾。

西兰花虾仁步骤做法清洁虾头和虾皮。

西兰花虾仁步骤做法在虾肉背上用刀子取虾丝。

虾仁西兰花的做法步:加入4盐胡椒粉料酒淀粉和蛋白,均匀上浆。

虾仁西兰花做法步: 5西兰花切成小花洗净。

西兰花虾仁步骤做法去皮姜切成姜米。

西兰花虾仁步骤做法:在777锅里倒水,加盐和几滴油烤。 加西兰花。

西兰花虾仁的做法步骤: 8 8苞水的西兰花直接提到冷水中冷却。

虾仁西兰花做法步:9.9锅加油,煮姜米。

西兰花虾仁步骤做法:加入10糊虾仁快速滑动。

鲜虾仁西兰花做法步: 11加水西兰花快速炒匀。

加入虾仁西兰花做法步: 12鸡精调味,加入少许芝麻油,炒匀。

骨骼

下降而已经调味儿了。 西兰花的煮水里有盐,所以在炒菜的过程中请不要加盐。

今天美食的菜谱分享就到这里啦,可以在评论区晒出你们的作品,或者有疑问的小伙伴

热心网友 时间:2023-08-23 11:39

西兰花炒虾仁怎么做?虾仁去虾线加入料酒,胡椒粉盐,生抽腌制15分钟,准备胡萝卜甜椒,西兰花玉米黄瓜,下锅准备调料翻炒。

热心网友 时间:2023-08-23 11:40

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一般吃虾可以喝柠檬水吗
xiaobao32
2015-11-20 00:04:51
虾的营养使用价值十分高,而且虾口味很好。柠檬汁的营养成分也一样很高,还可以具有护肤美白的功效,能够说成难能可贵的新鲜水果健康饮品。可是二者却不适合一起服用,由于柠檬汁中带有很多的维他命C,可能会造成肚痛。下边,我们就一起来看一下虾究竟有什么营养成分吧!

淡水虾温性味甘、微温,入肝、脾经。虾仁有壮阳补肾,催乳解毒、益气养血锁精、化淤祛毒、养血滋阳、通脉止疼、健脾开胃止咳化痰等作用。适合于肾虚阳痿、遗精早泄、奶水堵塞、骨筋疼痛、手脚抽动、全身发痒、皮肤溃疡、体质虚弱和神经衰弱等患者服用。虾能够与燕麦片、韭花、大白菜(做熟的)、葱、香莱、豆苗、枸杞、水豆腐同食,不能与甜瓜、生猪肉、冬瓜、番茄、弥猴桃、百合花、花菜、浓茶水共食以防造成身体不舒服或中毒了。

虾仁主冶小孩赤白游肿,将虾捣烂后贴敷疗法于痘患。作汤可医治肿块,托痘疮,下奶水。熬成汁,治风痰。倒成膏,敷虫疽合理。生在水稻田及水渠的虾有害,做成腌品更危害。和热饭兴于密器中腌渍来吃,能将人毒杀。没有须或腹下通黑的,煮后变成乳白色的,都不能吃。

现代科学科学研究确认,虾的营养使用价值极高,能提高身体的免疫能力和男性性功能,壮阳补肾,抗衰老。常吃新鲜虾(炒、烧、炖皆可),热酒吞服,可治疗肾虚阳痿、畏寒怕冷、体倦、腰膝酸疼等症状。假如女性生完孩子奶水少或无奶水,新鲜虾肉500克,捣碎,米酒热服,每天3次,连服几天,可起催奶功效。虾米皮有镇定功效,常见来医治神经衰弱,植物性神经神经功能紊乱诸症。海龙虾是能够为人的大脑出示营养成分的美味可口食品。海龙虾中带有三种关键的油酸,能让人长期维持活力集中化。虾、龙虾、草虾,含很多的维生素b212。另外含有锌、碘和硒,发热量和人体脂肪较低。留意:胆固醇成分较高,胆固醇偏多者不能过多服用。

以上便是虾的营养使用价值,除开维他命C以外,虾也不可以跟水果汁、大枣、西红柿 、金瓜等一起吃,非常容易造成消化不良或是是食物中毒。如果是哺乳期间的女士缺乏母乳,或是是母乳堵塞,还可以根据吃龙虾来改进这类状况,还可以补充高蛋白食物。

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