青菜钵钵钵的做法步骤图，青菜钵钵钵怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-21 02:40

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热心网友 时间：2022-06-17 12:17

简单至极的清素青菜钵——纯正朴素的味道让人过口难忘
这碗清素的青菜钵，在酒店经常会吃到，这回就在家也做一下吧！料简单，味简单，浓浓的汤汁，纯正朴素的味道让人过口难忘。
青菜钵
原材料：豌豆苗150克、鸡蛋1个、面粉30克。
青菜钵

调味料：水600ML、盐、鸡精、香油少量。
青菜钵原料

青菜钵的做法
1：将豌豆苗洗净切细碎。
2：将面粉和水搅拌均匀。
3：将面粉水过滤入锅中，加热至沸腾。
青菜钵步骤1-3

4：鸡蛋打散。
5：慢慢将蛋液倒入锅中，边倒边用筷子搅出蛋花，加入盐和鸡精。
6：最后加入豌豆苗，淋点香油，约1分钟左右关火。
青菜钵步骤4-6

经验与感怀
1： 豌豆苗可以换成其它绿叶菜、野菜等。
青菜钵的做法

2：加入面粉有增稠的作用，可以让汤汁很浓，也可以增加香气，比加入淀粉水味道更醇厚。
一天吃几个鸡蛋好

热心网友 时间：2022-06-17 12:17

简单清素菜钵想要做的好吃，最重要的就是要选取各种新鲜的青菜，然后把它们清洗干净，适当的焯一下水，然后放到盆锅里面一起进行熬煮，最后添加适当的调味料，这样能够达到美味的效果。

热心网友 时间：2022-06-17 12:18

简单的青菜钵应该是这么做的，就是用素豆腐做主要是素菜，有鱼豆腐，鳖*，豆干，然后青菜在下汤清淡的火锅料，这就是一款青菜体。

热心网友 时间：2022-06-17 12:18

1.将豌豆苗洗净切细碎。
2.将面粉和水搅拌均匀。
3.将面粉水过滤入锅中,加热至沸腾。
4.鸡蛋打散。

热心网友 时间：2022-06-17 12:19

1：将豌豆苗洗净切细碎。

2：将面粉和水搅拌均匀。

3：将面粉水过滤入锅中，加热至沸腾。

4：鸡蛋打散。

5：慢慢将蛋液倒入锅中，边倒边用筷子搅出蛋花，加入盐和鸡精。

6：最后加入豌豆苗，淋点香油，约1分钟左右关火。