做菜教学视频:如何做葱花炒鸡蛋

发布网友 发布时间:2022-02-21 00:47

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热心网友 时间:2022-02-21 02:17

用料
鸡蛋3个
大葱20克~25克
盐2克
葱花炒鸡蛋的做法
把葱切放葱花放在碗里,加盐拌匀。葱花炒鸡蛋的做法 步骤1
把鸡蛋也加进去。葱花炒鸡蛋的做法 步骤2
重点来了:不要把鸡蛋打得过于散,只是用筷子随便搅搅,使黄白稍有混合就可以了。葱花炒鸡蛋的做法 步骤3
锅底放油烧热(中火),把鸡蛋放进去,稍微定一下形,用筷子慢慢搅,搅几下停几秒钟再搅。葱花炒鸡蛋的做法 步骤4
很快鸡蛋就成块儿了,改用铲子翻炒几下就行了。葱花炒鸡蛋的做法 步骤5
这样炒出来的鸡蛋,蓬松、有劲,口感好😁葱花炒鸡蛋的做法 步骤6

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