胡萝卜炒肉怎么做好吃,青豆胡萝卜炒肉的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:39

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热心网友 时间:2023-10-08 22:28

胡萝卜1个青豆适量瘦肉适量
辅料青椒2个小葱适量大蒜2-3颗老抽半勺油,盐适量
步骤
青豆胡萝卜炒肉的做法步骤11.青豆去壳,放碗里备用
青豆胡萝卜炒肉的做法步骤22.将材料切好,备用
青豆胡萝卜炒肉的做法步骤33.材料切好备用
青豆胡萝卜炒肉的做法步骤44.青豆用水焯一下。
青豆胡萝卜炒肉的做法步骤55.依放入青椒,大蒜,胡萝卜,瘦肉,小葱。待将炒熟时加入适量的调味品,如老抽,香油等。
青豆胡萝卜炒肉的做法步骤66.炒好盛出即可。

热心网友 时间:2023-10-08 22:28

食材
主料
青豆
0适量
胡萝卜
0
猪肉
0适量

步骤

1.1.猪瘦肉切丁,用少许生粉,盐,生抽搅拌均匀。

2.2.胡萝卜切丁

3.3.青豆和胡萝卜丁焯水

4.4.炒锅内放少许油放入肉丁炒至变色后盛起

5.5.锅内放少许油下胡萝卜和青豆翻炒片刻,再放入少许盐和生抽,炒一分钟左右就可以了,青豆是先焯过水的,所以炒的时间不用太长

6.6·起锅装盘

热心网友 时间:2023-10-08 22:29

主料
胡萝卜
180g
猪肉
100g
辅料

适量

适量
黄豆酱
适量
大蒜
适量
步骤

1.准备食材

2.胡萝卜切片,大蒜切小段

3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟

4.热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出

5.炒锅放少许油,下胡萝卜

6.炒至略软,加入大蒜

7.放少许食盐

8.放入炒好的猪肉,翻炒,加少许开水

9.翻炒均匀后即可盛出食用
小贴士
1.炒胡萝卜不喜欢过生,炒软、炒熟后味道较好。
2.起锅前可加一点开水。

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