发布网友 发布时间:2022-04-23 17:00
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-05-18 08:27
用料:花椒或花椒粉,黄豆,姜末,鸡精,盐,油。做法:1、花椒粉最好自己做,把花椒放在锅中,小火不停的翻炒,炒好。后把其研成末。2、黄豆洗干净,中火干炒,炒到黄豆上有黑癍时,放水把黄豆煮到能咬动时即可。3、把姜切成末,要多一些。,黄豆能咬动时,就算煮好了。4、做锅放油,用大火到8成热时,放黄豆,味精,花椒末,,再放姜末,特别要多放一些翻炒后放盐,盐也要多放一些才香.