冬瓜皮也没有刮干净,可以吃吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 17:00

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-05-02 09:27

可以食用的，只不过不太好吃而已。

热心网友 时间：2023-05-02 09:28

冬瓜皮也是可以食用的，冬瓜皮是个好东西。冬瓜皮也是宝其性甘而微寒，冬瓜，产于夏季，从食物的性质来说，冬瓜属性微寒，具有利水化湿的功效。历代本草也有记载，都说能治肿胀、消热毒、利小便。

热心网友 时间：2023-05-02 09:28

可以吃，我们南方煲汤冬瓜骨头汤就是用清洗干净的带皮冬瓜和骨头一起煲汤，为的就是防止冬瓜肉太烂了捞不到。

热心网友 时间：2023-05-02 09:29

可以不去皮。

因为冬瓜皮有着丰富的营养价值和药用价值。冬瓜皮性甘而味寒，跟冬瓜肉的清热解毒和利尿消肿功效比起来，冬瓜皮的效果更加明显。因此，我们在食用冬瓜时，只需要把冬瓜皮上的绒毛清理干净就可以了。

热心网友 时间：2023-05-02 09:30

冬瓜皮没有刮干净，没问题的，只是皮感觉有点硬而已，不影响食用，不爱吃的话，可以把皮吐出来。