蒸蛋好还是煎的荷包蛋有营养?
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:15
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-29 12:40
应该是蒸蛋更有营养。外面制作的荷包蛋的油大多都经过反复使用，会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质，营养并不高，食安在线上文章中专家建议说最好不要煎吃鸡蛋，特别是放进冰柜冷冻，在拿出来解冻后的，这样的荷包蛋其实本身已经没有什么营养价值了，如果长期食用，甚至会对自己的肾脏、肝脏造成影响，所以还是原样鸡蛋最好。我个人觉得。
