生鸡蛋与熟鸡蛋哪一个更有营养?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:17

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热心网友 时间:2023-09-16 20:56

生鸡蛋比熟鸡蛋更有营养吗?其实并不是的,熟鸡蛋其实的蛋白质利用率其实比生鸡蛋要高,因此生鸡蛋并没有比熟鸡蛋更营养。

热心网友 时间:2023-09-16 20:56

生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起
细菌感染
,而且也不营养。
生鸡蛋
里含有抗
生物素
蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“
生物素缺乏
症”。另外,生鸡蛋内含有“
抗胰蛋白酶
”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“
毛鸡蛋
”,就更不卫生了!

热心网友 时间:2023-09-16 20:57

放水里清煮的鸡蛋最有营养!蛋黄最好是半成熟的

热心网友 时间:2023-09-16 20:57

生鸡蛋细菌很多了,蛋壳根本抵御不了细菌的侵入~!还是吃熟的吧,别得病了~!

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