香甜软糯红芸豆的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:28

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热心网友 时间:2023-10-15 11:49

红芸豆的做法有很多种,我们先了解一下什么是红芸豆,红芸豆属于山西的特产,红芸豆颗粒非常大,红芸豆的颜色比较鲜艳,红芸豆不但有食用的作用,而且还可以用于药用,红芸豆的营养价值非常高,有延年益寿的功效。所以我们可以在养生食疗中多关注红芸豆。

红芸豆最特殊的药用效果是可以治疗和缓解关节痛,这是因为红芸豆里面含有了花色苷和皂苷,这两样物质有利于降低关节局部的炎症组织的含量,起到可抗炎的作用,所以能消炎缓解疼痛。
红芸豆是山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,营养健康,延年益寿。历来是国际贸易市场上的畅销货。
关节痛给不少老年患者带来行动、生活上的不便。没走几步,疼的就走不动了,不禁让*为苦恼。如何有效缓解关节疼痛呢?专家建议,生活中经常食用红芸豆粥。
红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。因此建议关节痛患者常食红花芸豆粥来治疗。
取红花芸豆50克用温水浸泡3-5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1剂。若长期坚持食用,则效果更好。
冰糖红芸豆薏米粥做法
1.把薏米仁用清水完全泡发。
2.红芸豆也要完全泡发。
3.薏米仁、红芸豆放入高压锅内。
4.再放入冰糖。
5.加入足量的水。
6.高压锅加盖,放到炉子上大火烧开上汽后转小火煮15分钟即可。
上文我们介绍了什么是红芸豆,红芸豆是山西的特产,我们可以食用红芸豆,也可以用红芸豆作为药用,红芸豆的功效在于能够缓解我们的关节痛,起到了消炎抗炎的作用,上文还介绍了红芸豆的多种做法,希望对大家有帮助。

热心网友 时间:2023-10-15 11:49

香甜软糯红芸豆的做法
大红豆洗干净,加入两倍开水,这样能让豆更快的吸饱水分。香甜软糯红芸豆的做法 步骤1
豆豆泡到颗粒明显变饱满,表皮光滑就好啦。香甜软糯红芸豆的做法 步骤2
接下来,小妙招就来啦!准备一个干净的保鲜袋,把泡好的豆豆连同泡豆的水一起倒进去,打个结避免水漏出来,接着,放冰箱冷冻起来吧!因为冰冻后能破坏豆里面的细胞组织,这样煮的时候豆子就能更快的变绵软啦香甜软糯红芸豆的做法 步骤3
我一般是晚上泡好放冰箱冷冻,隔天再拿出来煮。从冰箱拿出来后,一大块红豆冰直接放高压锅中,盖上盖子,开小火让冰慢慢融化,然后,想吃甜的就放冰糖,白糖各种糖随自己喜欢,想吃咸的就直接加盐吧,调料加下去一起煮才够入味。接下来就按照自己家高压锅的操作方法来,上汽后再煮半小时,颗粒饱满绵软的大红豆就做好啦!这个水量也是刚刚好香甜软糯红芸豆的做法 步骤4
再来张成品图,看着是不是很诱人啊香甜软糯红芸豆的做法 步骤5
小贴士
泡豆的时候,一次性加够两倍的水就可以,后面放高压锅煮的时候无需再加水了,原则上就是泡好的豆子倒锅里时水量刚好跟豆持平,用我家的高压锅煮半小时后的状态就是底部只剩下一点汤汁,我一般会打开锅盖再开大火一分钟左右收汁,这样还有利于提亮豆豆的糖色哦!

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