果蔬粒粒面怎么做
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发布时间：2022-04-20 08:35
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热心网友
时间：2023-06-17 17:09
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热心网友
时间：2023-06-23 17:45
果蔬粒粒面的做法
南瓜切块，放入蒸锅中，水开后蒸10分钟。
菠菜洗净后放入开水中，焯约1分钟。
去根部后切碎。
选择火龙果一个原因是果味比较浓，还有一个原因是鲜艳的颜色比较容易引起宝宝的兴趣。之前试过用甜菜头来做，也很不错，但考虑到很多朋友不好买，就选择了火龙果。大家也可以试着用其他蔬果来做。不同颜色的蔬果，
蒸好的南瓜放入料理杯中，加入80克清水，打成南瓜汁。
同理制作出火龙果汁，和菠菜汁（各加80克清水）。
面粉无所谓高中低筋，家里有什么面粉就用什么面粉好了。如果想要营养更好些，可以用全麦粉，比精制面粉含有更多的维生素和矿物质，吃起来还有淡淡的小麦香。
面粉和水量不是固定的，觉得稀了就加多一点面粉，觉得太粘稠了水就多来一点。
其他两碗也是用同样的方法调成面糊，这样我们就有了三种颜色的面糊了。
转小火这一步很关键，火大了滴落下去的面糊容易散开，做不成形。
面糊会穿过漏勺，遇到热水后迅速糊化，变成颗粒分明的粒粒面。
面糊全部倒入后，转中火，继续煮约5分钟至熟透即可。
