如何煎鸡蛋步骤

发布网友 发布时间：2022-02-27 13:04

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热心网友 时间：2022-02-27 14:33

准备材料：鸡蛋4个、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、醋1汤勺、白砂糖1汤勺

1、首先生抽、蚝油、有机醋、白砂糖混合均匀，加半碗水调匀备用。

2、多功能锅放浅盘，刷一层植物油，把鸡蛋打入锅中，煎制两面金黄。

3、把调好的料汁倒入锅中，盖盖子焖煮3分钟，可以翻面几次，使鸡蛋两面都能入味。

4、然后汤汁浓稠出锅，如下图所示：

5、最后装盘撒香葱碎即可出锅，如下图所示：

热心网友 时间：2022-02-27 15:51

现在锅里面倒一些油，然后把鸡蛋打在里面，等一面煎定型之后再翻面，然后煎至两面金黄就可以。

热心网友 时间：2022-02-27 17:26

付费内容限时免费查看回答您好，我是百度HE老师，您的问题将由我来回答，整理答案需要一段时间，请您耐心等待5分钟~

2.热锅加油，搅拌鸡蛋加入锅中，一面颜色变黄后来回翻煎。

3.香肠切成小薄片拌入鸡蛋，加适量盐和味精拌匀。热锅加油，将香肠蛋液加入锅中，一面颜色变黄后来回翻煎。

如果想蛋是完整的能看到蛋黄的就放在那里一分钟半钟左右就可以出锅了，不要忘记用铲子铲一下蛋的下面防止粘锅，这是意外情况！当然了蛋黄是糖心的。还有一种方法就是把蛋翻过来两分钟左右就可以拿出来了

热心网友 时间：2022-02-27 19:17

将鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，然后再过上加油。放葱香爆香以后台上鸡蛋说没接。