1、材料:南瓜500g、食盐适量、糖适量、葱适量、蒜蓉适量。
2、第一步将准备好的南瓜去皮去籽,切成片状,放一旁备用。
3、锅里放入油,点火加热,放蒜蓉炒半分钟,加入切好的南瓜块炒匀。
4、加水和糖,煮开后小火焖煮10分钟。
5、10分钟后放入盐,撒点葱花。
6、然后出锅装盘,这样美味的煮南瓜就做好了。