1、红鳟鱼鱼柳放入盘中,涂上一层淡香葱味奶油奶酪,然后卷成卷。
2、将红鳟鱼卷和熟土豆片放入准备好的可容纳约2L的烤盘模具中待用。
3、调味汁做法:葱、姜、蒜、生抽放入碗中混合均匀,然后将混合好的调味汁均匀地浇到红鳟鱼卷和土豆片上。
4、焗制:烤箱预热至200度,将烤盘模具放入烤箱中部焗制25分钟即可。