1、海参煮熟后可冷藏一年左右的保质期,即食海参一般分为保鲜型和速冻型的,保鲜型即食海参在冷藏的情况下,也只能保存两个月左右,而速冻型的即食海参,冷冻保存可以保存八个月到一年左右。
2、对于保鲜型的即食海参来说,因为是处理好的,所以开袋就可以食用,不过口感比较不好。