肥肉如何熬猪油
2023-05-09
来源：品趣旅游知识分享网
首先，选择含有适量猪肉与脂肪的肥肉，并去除肉皮。
将肥肉切成小块，放入一个大锅中，加入少量水，以防止烧焦。
随后，将锅置于中小火上，慢慢加热，让脂肪逐渐融化。
待肥肉变得金黄色且脂肪完全融化后，继续加热，直至肥肉变得脆皮和透明。
在熬制过程中，不断搅拌肥肉，以避免烧焦和不均匀加热。
最后，将熬制好的肥肉沥干，保存脱水后的猪油。
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首先，选择含有适量猪肉与脂肪的肥肉，并去除肉皮。
将肥肉切成小块，放入一个大锅中，加入少量水，以防止烧焦。
随后，将锅置于中小火上，慢慢加热，让脂肪逐渐融化。
待肥肉变得金黄色且脂肪完全融化后，继续加热，直至肥肉变得脆皮和透明。
在熬制过程中，不断搅拌肥肉，以避免烧焦和不均匀加热。
最后，将熬制好的肥肉沥干，保存脱水后的猪油。