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韭菜鸡蛋包子馅怎么调制好吃

2023-05-09 来源:品趣旅游知识分享网

韭菜鸡蛋包子是一道非常受欢迎的传统早点。要调制好吃的韭菜鸡蛋包子馅,需要注意以下几点:

1. 韭菜选择新鲜嫩绿的,洗净后切成细碎的丝。

2. 鸡蛋打散,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。

3. 将切好的韭菜和葱末放入鸡蛋液中拌匀,加入适量的植物油搅拌均匀。

4. 可以加入适量的虾皮或者肉末提升味道。

5. 把馅料放进面团中包成包子即可。

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