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芋头饭怎么做好吃

2023-05-09 来源:品趣旅游知识分享网

芋头饭是一道美味的传统菜肴,制作方法简单,但要做出美味,有几个关键要点。首先,选择新鲜的芋头,表皮光滑,无斑点。其次,将芋头切成小块,煮至软烂。在另一个锅中,用适量的油炒香洋葱和大蒜,再加入煮熟的芋头块,用勺子压成泥状。接下来,加入米饭,用中小火翻炒均匀,让芋头和米饭充分融合。最后,调入适量的盐和酱油,根据个人口味加入适量的香菜和葱花作为装饰,即可享受美味的芋头饭。
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