1、主料：黄瓜干30g、鱼籽干50g。辅料：红油1小勺花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许
2、红油黄瓜干的做法：将干黄瓜泡水。泡开后清洗几遍。洗好后把水挤干，放在碗中，加入鱼籽干。加入红油。加入花椒油。加盐。加点糖和鸡粉拌匀。装盘即食。