1、备好前腿肉、油盐、醋、糖、料酒和番薯粉。
2、将前腿肉直接处理后洗好了，切片在清洗干净。
3、腿肉加上料酒、盐、糖和醋搅拌了腌制。
4、腌制1个小时左右，将番薯粉倒进去搅拌了。
5、备好锅加油烧热，将偷谝直接下锅油炸哦，用文火，炸到金黄后直接捞出即可。