1、木瓜分为公母两种，公瓜呈短椭圆，体型微胖，母瓜则长椭圆，相比之下，公瓜核少肉厚，甜份多。
2、熟透的木瓜表面斑点多，用手指按压有软软的感觉，这样子的木瓜柔软汁水多。
3、颜色黄色比较匀称，瓜肚大的木瓜口感细腻好吃一点，如果不着急吃，可以选择外皮略微带点青涩的，可保存两三天吃，不会坏掉。