1、准备用料。芋头、草菇、食盐、葱、调和油。
2、将芋头去皮洗净。
3、锅内倒油后放入芋头和草菇快炒。
4、煸炒后加入两碗清水。
5、煮沸后放一块家乐老母鸡浓汤宝。
6、改小火慢煮，煮至汤汁收干芋头酥软即可。
7、出锅装盘撒上葱花。