柳州早餐吃螺蛳粉,也吃汤粉,还有其他的美食。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,柳州螺蛳粉获得国家地理标志商标。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
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柳州最受欢迎的早餐是什么
要说柳州最好吃的特产是什么,小编会说,是螺蛳粉。但是你知道在柳州,一般柳州人早上会吃什么呢!其实柳州人早餐很少会跑到螺蛳粉店吃粉,而是吃一些别的东西。那你知道柳州早上最受欢迎的早点是什么吗?一起来看看。
听多了“一碗螺蛳粉,半座柳州城”的说法,曾经以为柳州就是螺蛳粉的天下,柳州人就是螺蛳粉的死忠。
但是去过几次柳州后,壹周君却发现,同样是“粉”,柳州人更爱的是“汤粉”,不管是牛腩粉、叉烧粉还是猪脚粉,当地人早已养成了一个“米粉胃”。
清晨,随着街头米粉店里一缕缕香气的飘散,柳州人崭新的一天开始啦。
柳州汤粉,横肝、瘦肉、烧肠等这些配菜可以千变万化,酸豆角、萝卜干、酸菜等这些配料可以自由添减,但其核心的“汤”,却始终不会变。
店家们将猪筒骨+鸡架放入炖锅细煮慢熬而成的高汤,待到香气四溢时,浇上一勺在米粉之上,配上柳州汤粉“三件套”的蒜米、葱花和油辣椒,就是每个柳州人吃了几十年却每天都吃不厌的完美早餐。
柳州卷粉,是近些年当地人特别钟意的一样小吃。街边的零星错落的卷粉摊,随便点上一份卷粉,再来一碗最经典的豆浆油条,不知喂饱了多少赶早上自习的莘莘学子。
柳州卷粉其实类似广州肠粉,一样的晶莹剔透、爽滑可口,但是卷粉皮是事先制作好的,卷进去的馅料也更为丰富,当然味道也是柳州特有的酸爽。
还有糯米饭,在柳州人心目中是仅次于米粉的早餐存在。街边小推车上卖的最好吃!
糯米饭中可以加入腊肠或是煎蛋,还可以放榨菜和辣椒,做成团捧在手心里,香香糯糯的感觉特别幸福
早餐可以吃螺蛳粉吗
早餐还是不建议吃螺丝粉的。首先螺丝粉的味道比较冲。而且螺蛳粉很难消化。除非你的胃特别好。
螺蛳粉因为口感滑弹、味道独特迅速蹿红,成为一种网红食品。吃过螺蛳粉的都知道,它闻着臭吃着香,让人垂涎欲滴,但是美味的螺蛳粉能早上吃吗?
一、螺蛳粉能早上吃吗
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。那螺蛳粉能早上吃吗?
答案是:不建议早上吃。螺蛳粉是很多人的最爱,但如果放在早上吃,相信大家吃完都要去刷个牙吧,不然总觉得嘴里味道怪怪的,所以就会很麻烦,而且在一定程度上说,早上吃螺蛳粉也会对肠胃造成刺激。螺狮粉含有淀粉多,不太好消化,营养成分单一,偶尔吃没问题,经常吃的话对肠胃也不好。
二、早饭还有哪些需要注意的呢
1.茶叶蛋
很多人都习惯在早餐店买个包子加个茶叶蛋,就是一天的早饭了,虽然鸡蛋大家觉得有营养,但是经过长时间的烹煮,锅里的水反复加热会产生很多金属物质,引起消化、泌尿等问题,不过茶叶蛋作为中国人的早餐来说,有的人却天天吃。
2.牛奶
面包牛奶是早餐的标配了,既方便又营养,但牛奶并不适合每个人,比如经常处于潮湿地区的朋友,就不要经常喝牛奶了,还有体内火旺的人也不适合喝牛奶。
3.辛辣食物
很多喜欢吃辣的小伙伴,早餐一定要控制住,早上胃里还没有食物时,就吃辛辣的东西会刺激胃黏膜,会损害肠胃消化系统,绝对是早餐的一大忌。
一日之计在于晨,吃一顿营养丰富的早餐可以拥有元气满满的一天,早餐建议以高蛋白、易消化的食物为主,当然每个人的身体素质不一样,像发育期的小朋友要多喝含钙高的牛奶,而体内旺的人不适合。
至于螺蛳粉能早上吃不吃,也是见仁见智,各自衡量,去选择自己的一种生活方式。只要适合自己。去做就对了。
早餐可以吃螺蛳粉吗
早餐吃一碗色香味俱全的螺蛳粉,全身舒爽,满足了 图文:刘国雄
今天的早餐吃的是螺蛳粉,还是带有螺肉的螺蛳粉。
螺蛳粉是我们广西柳州的最具地方特色的著名小吃,具有鲜、酸、辣、爽的独特风味。 对于很多外地人来说,螺蛳粉是重口味的,因为它的“酸、臭、辣”,“酸、臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,有股酸臭味。但是对于喜欢吃螺蛳粉的人来说,这个味道耐人回味,一点问题都没有,反倒吃起来特别香;辣就是因为汤上漂浮着一层红彤彤的辣椒油,其实,辣总是会和刺激到我们的“美食神经”,再加上颜色看起来也很有食欲,在味觉和视觉双重刺激下不想吃都难。
很多人知道螺蛳粉是因为《舌尖上的中国》,很多外地人能吃到的螺蛳粉是网购的,袋包装的柳州螺蛳粉已销售到全世界。虽然袋包装的螺蛳粉味道也不错,但是我还是喜欢在街上小店或者单位食堂吃,因为配料确实多太多了。
柳州螺蛳粉据说是上世纪70年代才在出现,柳州的螺蛳粉是不带螺肉的,只是汤是用猪骨、田螺或者石螺熬的;而后来在南宁出现的螺蛳粉是带有另外炒好的螺肉的,除了“螺肉”这一点,其他的配菜是差不多的。 就像我今天早上在单位职工餐厅吃的这一碗螺蛳粉,除了酸笋、黄花菜、油果、炸腐竹、炸花生米、黑木耳、萝卜干、生菜、葱、香菜红红的辣椒油都一样之外,还有Q弹的螺肉,口感更好。
早餐吃一碗色香味俱全的螺蛳粉,全身舒爽,满足了。
汤上一层红红的辣椒油是螺蛳粉的特色
有螺肉的哦,还有油果、酸笋、炸腐竹、花生、萝卜干、生菜
还有黄花菜、木耳、酸萝卜皮
本来螺蛳粉应该是用圆粉的,食堂卖完了,就剩下切粉了
切粉比较吸汤水,拌一下,汤少了很多
这一碗螺蛳粉5元,真是很大一碗了。看起来汤有红红的辣椒油,其实并不算辣。
柳州附近美食推荐排行榜大全(柳州有什么好吃的餐厅,柳州有哪些好吃的餐厅,介绍一下,不)
柳州的特色没美食有很多,但其中数的上特色美食且最具有代表性的美食,首选应该是柳州螺蛳粉,她味酸、辣,还配有鸭脚,香肠,卤蛋等各种小吃。
目前柳州又开发各种袋装,冲泡型,方便了外地朋友的味蕾。
当前袋装品牌也很多,大家可以去慢慢体验各种风味的,各种调料包供美食体验者选择,让你搭配使用,味道根据自己口味调制,让你流连忘返,念念不忘。
柳州市的特色美食有:“螺蛳粉”,柳州螺丝粉在柳州市不管大街小巷一都有螺蛳粉店,主耍原料,螺丝,酸笋,腐竹等等多种配合,柳州人的早餐一般都是螺蛳粉,全中国各个大小城市都有得卖,出国闯业的柳州人进一步增加,现在在欧美地区,非洲等地都有柳州螺丝加盟店,可以这样说:“柳州螺丝粉享誉全球。
柳州是广西一个著名的城市,之所以被大众关注,是因为它的美食真多,柳州有十大名吃,每年都吸引大批国内外的游客从四面八方慕名而来,今天,就让小编跟大家聊一聊柳州十大名吃吧。
一、柳州十大名吃是什么柳州美食多得数不胜数,其中口碑最好的十大名吃包括有:螺蛳粉、云片糕、滤粉、铜瓢粑、螺蛳鸭脚煲、酸肉、芙蓉酥、糯米饭、蚝油叉烧包、酸菜。
这十大名吃都极具地方特色,香气扑鼻、美味无穷。
螺蛳粉,可能是大众认知度最高的一款,酸辣爽口,是当地一种传统美食,现在还被有心的年轻人用心传承、发扬光大,在配料、包装上狠下功夫,做出可以远途运送,又方便保存和简单烹煮的螺蛳粉,大家通过各大电商平台很容易购买,这样一来,螺蛳粉不仅销量暴增,还美名传扬,能让更多的人认识和欣赏到这款著名的柳州名吃。
二、柳州十大名吃吃法多样柳州十大名吃都是极具地方特色的,从街头小吃到餐馆大菜,样样都能体现出柳州传统的特别口味,有煮的,有煎的,蒸的,花式多样,形成了当地饮食多元化的吃法,深受广大食客喜爱,柳州十大名吃的魅力,漂洋过海远至世界各地,吸引着游客们络绎不绝地过来品尝。
柳州十大名吃很多人都喜欢,它们是我们中华美食中靓丽的一部分,值得点赞。
柳州的特色没美食有很多,但其中数的上特色美食且最具有代表性的美食,首选应该是柳州螺蛳粉,她味酸、辣,还配有鸭脚,香肠,卤蛋等各种小吃。
目前柳州又开发各种袋装,冲泡型,方便了外地朋友的味蕾。
当前袋装品牌也很多,大家可以去慢慢体验各种风味的,各种调料包供美食体验者选择,让你搭配使用,味道根据自己口味调制,让你流连忘返,念念不忘。
柳州市的特色美食有:“螺蛳粉”,柳州螺丝粉在柳州市不管大街小巷一都有螺蛳粉店,主耍原料,螺丝,酸笋,腐竹等等多种配合,柳州人的早餐一般都是螺蛳粉,全中国各个大小城市都有得卖,出国闯业的柳州人进一步增加,现在在欧美地区,非洲等地都有柳州螺丝加盟店,可以这样说:“柳州螺丝粉享誉全球。
柳州是广西一个著名的城市,之所以被大众关注,是因为它的美食真多,柳州有十大名吃,每年都吸引大批国内外的游客从四面八方慕名而来,今天,就让小编跟大家聊一聊柳州十大名吃吧。
一、柳州十大名吃是什么
柳州美食多得数不胜数,其中口碑最好的十大名吃包括有:螺蛳粉、云片糕、滤粉、铜瓢粑、螺蛳鸭脚煲、酸肉、芙蓉酥、糯米饭、蚝油叉烧包、酸菜。
这十大名吃都极具地方特色,香气扑鼻、美味无穷。
螺蛳粉,可能是大众认知度最高的一款,酸辣爽口,是当地一种传统美食,现在还被有心的年轻人用心传承、发扬光大,在配料、包装上狠下功夫,做出可以远途运送,又方便保存和简单烹煮的螺蛳粉,大家通过各大电商平台很容易购买,这样一来,螺蛳粉不仅销量暴增,还美名传扬,能让更多的人认识和欣赏到这款著名的柳州名吃。
二、柳州十大名吃吃法多样
柳州十大名吃都是极具地方特色的,从街头小吃到餐馆大菜,样样都能体现出柳州传统的特别口味,有煮的,有煎的,蒸的,花式多样,形成了当地饮食多元化的吃法,深受广大食客喜爱,柳州十大名吃的魅力,漂洋过海远至世界各地,吸引着游客们络绎不绝地过来品尝。
柳州十大名吃很多人都喜欢,它们是我们中华美食中靓丽的一部分,值得点赞。
柳州是一个怎么样的地方?
柳州,又称龙城,是广西重要的区域中心城市,市区青山环绕,水抱城流,有“世界第一天然大盆景”的美誉。山、水、城浑然一体,自然景观与人类文明精妙结合,这在中国城市中极为罕见。(来源:百度旅游)
由以上援引可见,柳州的自然环境非常优美。那么,柳州是一个怎么样的地方?作为柳州本地人,我就来说说自己眼里的柳州吧。
说起柳州最出名最为外界的非螺蛳粉莫属,螺蛳粉在柳州本地一直都很出名。柳州很多本地人早餐都会吃上一碗螺蛳粉,尤其是冬天,热乎乎的一碗螺蛳粉吃完全身都暖和了。因为好奇,所以我也买了淘宝上卖的螺蛳粉。个人觉得好欢螺的味道是最接近我们平常吃的,不过它的配料没有在本地的多。
柳州其实是一个很小的城市,我们平常出去逛街基本上都是去市中心五角星这一带。柳州的百货商场、电影院、KTV基本上都在五角星这附近。飞鹅的衣服只要你会讲价对质量也不太挑的话,就能买到很多便宜的衣服。如果你对衣服的质量有要求的话,那就只有去五角星的百货商场买了。
柳州可能因为地方小,大家的生活节奏都非常慢。就拿公交车来说吧,不管是早上上学上班的高峰期还是有人赶着去医院,司机永远不会被外界的影响,永远都是慢悠悠的开车。柳州的公车司机很有自己的个性,即便是站台没人他们也会停下来开车门停一会儿再开走。
最后我想提醒大家的是,柳州这边是没有地铁的,在下雨天的时候出租车很难打。如果你来柳州玩的时候碰到了雨天,就尽量不要去远的地方啦。
广西人的早餐都吃什么?
广西人早歺多以粥以粉为主。我是广西梧州岑溪人,几十年来,早上不是吃青菜白粥,就是吃米粉,包子糕点,只偶而吃之。
广西与广东,许多生活习惯相似,特别是南部东部,更与广东相同的多,地处五岭之南,四季如春,夏炎热,需要饮水特多。所以两广人特喜欢吃粥饮汤喝茶。这已成了生活习惯。旧时经济困难,一日三歺粥也是常事。那时米不够,种有木薯,便用木薯粉拌捞粥,我年轻时就常吃木薯粥。
现在生活好了,也吃粥,这是习惯使然,但粥已不同了,现在吃粥花样也多了,青菜白粥,咸菜酸菜粥是普通人家的正常早歺,粟粥,去湿粥,海鲜粥,八宝粥,肉粥,鸡粥,花样多了,变着花样吃,早歺成了粥的世界,却五彩缤纷,花样繁多。转而又改吃米粉,而米粉花样一样繁,桂林米粉,柳州螺蛳粉,南宁老友粉,梧州汤粉,玉林生料粉,各地都有特色,有绝门绝技绝招。在我大岑溪,早上都是粥粉的世界,花样不少。去店家吃,三到十元一碗,也可自做,花样品种任选,酸粉,圈粉,汤粉等等应有尽有,再配以各式菜,鸡,鸭,鹅,猪,狗,羊,驴任选。吃粥粉腻了,又改奶茶包子糕点。早上吃饭的很少。
广西人的早餐都吃什么吗?
我来了广西桂林半年多了,看到这边人的早餐大多是吃粉,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉等。
我在桂林吃的早餐大多是米粉,有汤米粉、卤菜粉,四块、五块、六块钱这样一两、二两、三两的,份量还挺多的,主配菜是瘦肉、锅烧、牛肉这些,其他的小配菜是免费的,有辣椒、酸笋、豆角、酸菜、香菜、葱、海带、酸萝卜等,自己吃多少放多少,有些米粉店还会免费提供豆浆或者是绿豆沙喝。
粉在广西是个很有 历史 的特色 美食 ,之前南宁还举办了米粉节,传播米粉的文化 历史 ,让更多人知道,了解米粉。
广西人的早餐与外地的早餐其实有较多的共同点,因为广西人早上也吃豆浆油条、也吃馒头包子和鸡蛋饼,但吃的最多的还是粉,所以接来下我重点说一下广西的粉。
广西壮族自治区又被称为“粉之都”,很多广西人早餐都会选择吃粉,要论粉的种类和美味程度,广西可谓是独领,广西如果说第二,中国估计没有哪个省敢说第一。这一切都是因为广西人对粉的一种偏爱和情有独钟,下面我具体列举几个比较有代表性的广西早餐粉。
1、烫粉;烫粉其实是一些叫不上名字或者不出名粉类的总称,烫粉应该是吃得最多的早餐粉,各个工厂的食堂以及路边摊都有烫粉,它的价格一般在4—6元之间。粉的类型主要是切粉(扁粉),配菜有木耳丝、大头菜丁、花生、酸豆角、炒黄豆,肉的话可以选择瘦肉、爽口、牛腩、叉烧等,烫粉是上班族必吃的早餐之一。
某 汽车 厂食堂的早餐粉
2、卷粉;卷粉叫做肠粉,用米浆蒸制而成,其特点是米香醇厚,顺滑爽口,而且还特别嫩,配上特制的酱汁和配菜,我可以一次性吃上两大碗,奈何钱包不允许。
卷粉
3、桂林米粉;桂林米粉是广西三大米粉之一,桂林不仅山水甲天下,桂林的米粉也是非常棒的。桂林米粉按理说可以归类到烫粉里面,但是奈何它太出名,必须要单独拿来说道说道。桂林米粉 历史 悠久,据说从秦始皇时期就有了,除了米粉的鲜香嫩滑之外,它的配菜也特别出名,主要有卤牛肉、叉烧、五花肉、马肉、酸豆角、香肠等,外地人来桂林除了领略醉美的山水之外,桂林米粉是必须要尝一尝的。
桂林米粉
4、滤粉;这个粉听说的人估计不多,也不是广西三大米粉,但是大多数吃过的人都说好。滤粉顾名思义就是过滤出来的,用特定的筛子放在滚烫的开水上面,将新鲜的米浆从筛子上方倒入,待其过滤成一根根白色的米浆遇到开水就形成米粉了。滤粉的特点和卷粉差不多,都是特别鲜,米香四溢,嫩滑爽口,特别好吃。
融安滤粉
5、老友粉;老友粉也是广西三大米粉之一,南宁地区的老友粉比较出名,老友粉的特点是酸辣可口,配菜有辣椒、豆豉、酸笋、西红柿、瘦肉和猪肝等,口味相对于桂林米粉来说稍微重一些,但也不影响它的美味程度。
6、柳州螺蛳粉;压轴戏来了,螺蛳粉以柳州螺蛳粉最为出名,可以说是广西三大米粉之首,也是当下最流行的网红小吃之一,袋装螺蛳粉远销海外,是广西柳州一大特色产业。螺蛳粉好吃归好吃,但是广西人早餐一般不吃螺蛳粉,螺蛳粉主要放在中午或者晚上吃,第一是价格比一般的烫粉稍微贵点,第二是味道比较重,去上班要是早上吃了一碗螺蛳粉,那衣服估计一整天都是螺蛳粉味了。话说如此,但是也有痴迷于螺蛳粉的人,早餐就吃螺蛳粉,螺蛳粉口味比老友粉还重,具有鲜、香、辣的特点,可以说是早上吃一碗,精神一上午。
柳州螺蛳粉
广西人早餐除了爱吃以上几种米粉之外,还有海鲜粉、猪脚粉、牛巴粉、生榨粉、凉拌粉、牛腩粉、酸菜粉等等。当然,广西人也不是只吃粉,广西的早餐还有糯米鸡,油堆、粽子、糯米饭、各种粥、云吞、豆腐花、芝麻糊、芋头糕、马蹄糕、绿豆糕等等,来广西包你吃个够!
我家在广西一个边境小城
要说我们那里早餐最多人吃什么的话,当然是吃粉啦。
当然粉的种类也有很多,比如老友粉、桂林米粉、螺蛳粉、卷筒粉、酸粉、米粉等等。
我最爱的是吃米粉,因为可以选的菜的种类太多啦,一周吃都能不重样。
特别是猪脚粉,猪皮炸得表面起酥,然后又去炖得软烂,真的是入口即化。配菜的种类也丰富,好多店都是在墙角放一张桌子,上面有酸菜、酸豆角、酸萝卜、酸笋还有各种调料,喜欢吃什么可以自己加。
我经常喜欢加酸菜和酸笋,撒多点葱花,那么一拌,我的天啊,真的好开胃好爽。
现在边说边流口水啦哈哈哈
你好,我是汤汤 美食 记,很高兴能回答您的问题。广西人的早餐都吃什么?答:我是广西博白的,早餐上班族大多数是吃粉为主。在农村夏天都是煮一锅白粥,然后舀成一小盘,配咸菜吃,咸菜种类很多如:辣椒酱油泡萝卜干,辣椒酱油泡芋苗酸,黄瓜皮或者炒空心菜,炒红薯叶,黑榄角,黄榄子碎,还有当地的黄豆酱等等。
我是广西嫁到湖南的,但还是喜欢广西人的饮食习惯。基本都是早上起床煮一大锅粥,在炒一两个青菜或咸菜,就能管一天,不管早餐和中餐饿了就吃,几顿都可以,这样省去了做饭时间,就能有更多时间去干农活。
到了晚餐才会煮饭,据说晚上吃饭是为了少起床上厕所,因为劳动了一天也累了所以想一觉睡到天亮。
每次我老公跟我回娘家,我妈每天特意煮一锅粥一锅饭,她说想吃什么都有,不知道他习不习惯,反正他也没吭声[捂脸]
如果到街上,好吃的早餐可多了,老友粉,桂林米粉,生榨米粉,猪红卷粉,鸡肉粉,猪杂粉,馄饨等等……
老友粉
鸡肉粉
猪杂粉还有很多很多,每次回娘家第一时间就去吃老友粉,好久没吃了特别想念。
广西人的早餐都吃什么?大家好,我是来自广西的诚诚妈,很荣幸回答这个问题。作为一个土生土长的广西壮族人,小时候生长在农村,现在生活在小县城,我来聊一聊最地气广西人的早餐是什么。
我想这是广西普通家庭 最普遍的早餐 了吧,无论是农村还是县城。像我们家,每天早早婆婆就会煮一 大锅白米粥 ,可以供一家人 早上和中午吃 。也不是因为穷或者什么,可能是 广西的夏天太长又太热 ,在早上和中午没有什么比 一碗清凉的白米粥更让人舒服 的了,即使桌子上有大鱼大肉你也不想去动一下筷子。
在广西,无论是在繁华的省会城市,还是在我生活的这类小县城, 大街小巷布满了各种各样的粉店 ,有连锁的,也有自营的。当然,粉的总类也很多,包括很出名的 螺蛳粉、桂林米粉 ,还有一些当地十分受欢迎的 烧鸭粉、猪杂粉、鸡肉粉 ,还有一些 富有当地特色的卷筒粉 等等,应该还有一些甚至是我没见过的,总之粉的 总类繁多 ,总有一款适合你。而早餐吃粉的一般都是来不及自己做早餐的上班族,当然还有些只是单纯喜欢吃粉的,毕竟 广西的粉很好吃 。广西人的 早餐也会吃面食 。现在在广西有许多地方的 生活节奏也很快 , 面包 可以让你不用去 牺牲自己的睡眠时间做早餐,也不用在粉店排长长的队担心上班迟到 。各种馅料的面包让吃粉吃腻了的人也有了多一种选择,在配上 一杯豆浆 , 即拿即走的面包油条 ,在满足你的味蕾的同时,已给你提供了上午的能量。
总结
广西人的 早餐总类还有很多 ,从另一个角度讲,其实 每个地方都有各种各样的早餐 ,只是 不同的人群吃的早餐可能不一样 。吃不同的早餐有时候 不仅仅反应一个人的生活状态,也折射出人们努力生活精神。
我的回答就到这里,希望对大家有用, 我是诚诚妈 ,谢谢大家。
您好,我是嘉尝 美食 华哥,很高兴回答您的问题。我是一个地道的广西人,从小在广西成长,很清楚这些年广西人的早餐都吃什么,又有什么新的变化,对此归纳为以下几点:一.粉,广西人喜欢将吃粉说成“嗦粉”,这是很多广西人早餐的首选,价格适中,方便顶饿。如牛肉粉,螺蛳粉,桂林米粉,老友粉等,味道合适,分量任选,不仅主料味道足,配菜也丰富多样,很好的满足了爱粉人士的口味选择,有些粉店还会免费提供豆浆等饮品,早餐吃粉的确是不错的选择。
二.包子,馒头,面食类,这类品种的早餐虽然没有吃粉的丰富多样,可是有一个优点是吃粉比不了的,那就是快,满足了那些早上赶时间的上班族,可以在上班路上边赶时间边吃早餐,而且包子种类也不少,豆沙包,肉包,红糖馒头,蒸饺等品种也是可以做到每天一换,所以说包子,馒头也是当下很多广西人早餐的不二选择。
三.油条,豆浆,卷筒粉。这类品种的早餐也是非常受到广西人的喜欢,只是这类早餐有点不一样,油条呢由于广西气候原因,不宜吃多,豆浆呢,男性朋友不宜长期饮用,卷筒粉由于分量和一些客观原因不顶饿,对上班族有点不合适,所以说这类品种早餐一般都是不赶时间的或者小学生吃的多。
总结:广西人的早餐除了以上三点外,还有其它的品种,如:白粥,玉米粥,糯米鸡,羊肉粉,手抓饼,面包等,我个人认为早餐应该是每天换样来吃,另外我的个人主页里也有不少可以做为早餐的作品,不妨参考,交流。只有早餐吃好了,一天的工作生活才会更有活力。
以上是我的多年经验之谈,希望可以帮助到您。
要看广西什么地方,广西那个大,每个地方都不一样,首先说桂林都吃桂林米粉、南宁早餐爱吃老友粉,玉林爱吃生料粉,所以说每个地方有每个地方的早餐都不一样。谢谢
你好,我是阿伟和可乐。
很高兴能够回答你(广西人的早餐都吃什么)这个问题。
在广西,早餐的种类可以说是非常多了,煎饼、油条、豆浆、包子、米粉等等无论南北数不胜数,只要你想吃,就能吃到!这些美味的早餐不仅每一天的开始,更直接影响了一整天的心情。
广西人出了名的爱吃粉,在广西叫得出名字的粉,最少也有十几二十种。即使在全国 美食 大融合的今天,广西人钟爱的早餐还是那些最有广西味道的米粉。
说起广西三大米粉巨头,柳州螺蛳粉、桂林卤菜粉、南宁老友粉各位一定不陌生,每天早上来上一碗又热又烫的米粉,真是暖人心脾,让人酣畅淋漓。
在广西的米粉种类中,能与柳州螺蛳粉比红的,全州红油米粉算一个;能与各地汤粉比鲜的,全州红油米粉也算一个。在全州居住,早上叫醒人的,不一定是闹钟,而可能是破窗而入的红油米粉汤香。细粉、红油、筒骨黄豆汤,是全州红油米粉的“三剑客”,马虎了其中任何一项都不能吃出汤鲜粉滑的味。一碗美味的红油米粉,油光红亮、色泽艳丽,吃起来香辣可口、香气四溢。 除了米粉,广西人做小吃也很有一套,早上起来,来一份广西风味的小吃,少了滚烫的汤汤水水,赶着去上学上班很不怕麻烦了。冬天早上,手捧着一份热气腾腾的糯米饭,是最好不过的啦!广西人喜欢吃糯米饭,无论是扣肉香肠糯米饭还是绿豆糯米饭,都是早餐的首选。在南宁,一块炖的软糯的扣肉,配上秘制的酱汁,夹着软糯的绿豆,广式风味的腊肠,配上粒粒饱满的糯米,咬起来满口留香。广西不同地方做糯米饭都有自己配方,或咸或甜都有自己忠实的粉丝。
还有露水汤圆是柳州特有的小吃,在以往冰箱还没有普及,甚至还没有发明的年代,当地人把当天没有吃完的菜包进面团里搓圆,放到露天里自然保鲜,第二天收进来煮着吃。与传统的汤圆不同,露水汤圆的个头比较大,而且是咸味的。不过他不像鲜肉汤圆那样全是肉,很腻,露水汤圆中大部分都是大头菜跟木耳,吃起来一点都不腻,可说是咸汤圆界的阿哥级吃食。一日之计在于晨,广西的早餐种类丰富多样,即使一天吃一种,恐怕一个月都不会重复,无论你爱吃什么口味,广西的早餐总能给你想要的。
希望能够帮到你,谢谢
螺蛳粉到底是早上吃好还是晚上吃好
桂林螺丝粉,是不分早晚吃的,不过在养生方面来说:晚上吃的话需要一个小时以后再睡觉
柳州一年寄出螺蛳粉过亿袋,你觉得螺蛳粉好吃吗?
柳州一年寄出螺蛳粉过亿袋,你觉得螺蛳粉好吃吗?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
美食界上流传着这样一句话:螺蛳粉只要吃过三次,没有不爱上的。
对于我们的家乡柳州人来说,要吃不吃肉,不吃螺蛳粉。地道的螺蛳粉会有一股浓郁的异国风味,这种味道是从螺蛳粉中提取出来的,经过加工发酵,再酸化而成。
谈到吃,要因人而异。像臭豆腐一样,螺蛳粉也是备受争议的食品。并不是因为味道。有的人感受到香,有的人感受到香味,有的人感受到臭味。这就是差异
有一次,我到舟山的一家民宿当义工,叫妈妈送一盒螺蛳粉。本地人不辣,皆为海鲜,清淡。当你烹饪海味时,不要想到像我们通常在烤肉摊上所吃的牡蛎那样放蒜蓉辣椒,他们只会煮沥盐,就这么简单了。我会叫厨房姑妈帮我做螺蛳粉。身上有股臭味,不想死一半。谁也没有说美味。就是说,味道不同。感受好吃的可以摆在别人面前,因为他们的味蕾始终适应清淡,不能吃辣。
并且就算口味不同,也不可能偏概全。对于螺蛳粉的市场、影响力、销量等方面,为何它能产生这样大的危害,多次惊动央视,成为微博热搜的常客?由于多数人爱吃,认为美味!
在这个有个建议,建议去柳州吃螺蛳粉,因为饭馆和袋装的味道不好不止一个档次!
假如不能吃辣椒,记得在某些商店点菜的时候,看看锅里的汤…假如太红,就不要点辣。
若不是到当地去吃,选袋装,最好是用清水煮粉,过凉后用凉水煮沸,最后加入粉状,或将沥干粉放入锅内,用油煎。螺蛳粉炒粉也不错。
中国这么大,各城市有什么特色早餐?
我们中国人是很爱吃的,不管是不是自古物产丰饶的地方,人们都能自己想办法开发出各种各样的美食。看到题主这个问题,我觉得也是个好机会,我们来分享一下各地有哪些特色的早餐,也欢迎评论分享你家乡的或者你了解的特色早餐哦。
【筋饼豆腐脑】
我家乡是一个东北小城市,我们那里比较常见的早餐就是筋饼配豆腐脑了。筋饼酥软有弹性,咸豆腐脑柔滑顺口,简直绝配。
【重庆小面】
这个早餐面食很多人应该不陌生吧,之前一段时间急速火遍大江南北,我们以前住的那个房子附近就有好几家,面条顺滑劲道、调料麻辣而不会过度刺激,做的好的小面也是早餐的不错选择。
【煎饼果子】
天津的传统名小吃,也是北方很多地方都有的早餐,以前我也会时不时买来做早餐吃。绿豆面的薄饼带着清香,配上甜面酱、鸡蛋、果篦、葱花之类的百吃不腻,不过现在想吃个正宗的倒是不容易了。
【襄阳牛肉面】
这个是我比较喜欢的一种面食了,味道厚重、满口回香,而且注重面条的同时,汤头同样讲究。如果吃完一碗牛肉面,再能来上一小碗形似乳汁的襄阳黄酒,实在是美好一天的开始。
【肠粉、艇仔粥】
作为一个北方人,这俩我就不得不一起说了,主要是因为我很多时候这俩也是一起吃,因为一样有时候不太吃得饱。不过不管是爽滑可口的肠粉,还是加了鱼片、油条、蛋丝、葱花、瘦肉、鱿鱼丝等等的艇仔粥,都是来广东地区不可错过的早餐美食。至于广式早茶我觉得就需要有机会单独另说了,实在内容太庞大。
【热干面】
算是湖北最出名的小吃之一,不过在外面很难吃到做的正宗的、好吃的,反正我老婆作为一个湖北人是这么说,她觉得在外面吃到的热干面跟家里的几乎就不是同一种东西。尤其对于湖北的武汉人民来说,过早来碗热干面是最顺理成章的事情了。
【片儿川】
杭州人民很喜爱的一种小吃,以倒笃菜、笋片和瘦肉佐以猪油、酱油等制作的鲜美浇头为主要特色,面滑汤浓、笋菜爽口、肉片鲜嫩,让人回味无穷。
【烧饵块】
这个“烧”的意思也就是烤,在云南的很多地方都能找到这种街头美食,饵块就是用大米经过浸泡蒸煮捣揉等好像做年糕一样的工序制作而成的食品。用炭火慢慢炙烤就会散发出大米特有的清香,刷上各式酱料再搭配上酱肉、豆芽、油条之类的,汁香软糯很有特色。
以上就是这次分享给大家的各地特色早餐了,肯定还有非常非常多有名的、好吃的早餐没有说到,欢迎评论分享你觉得最好吃的早餐哦!
早上早餐可以吃螺蛳粉吗
早上最好吃一些清淡的食物,不要吃油腻的食物,如果肠胃好的话,吃什么都没关系的,完全可以按照个人口味,如果爱吃螺狮粉的话,当然可以吃螺狮粉了