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猪脑汤好吃做法

2022-04-03 来源:品趣旅游知识分享网

1、食材:猪脑2对、川芎5片、党参1小段、枸杞适量

2、用细细的流水,仔细清洗猪脑上红色的血丝(或者接一盆水,猪脑浸泡在水中,用牙签慢慢挑出血丝)。

3、清洗干净的猪脑。

4、猪脑加适量的水,加枸杞、川芎、党参,入锅隔水炖40分钟即可。

5、炖好后加少许盐调味即可。

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