1、泡辣椒上浮可以用石头、哑铃、筷子等去压。
2、石头是最好的防止辣椒上浮的方法,除了石头还可以使用哑铃等较重的物体压住辣椒防止上浮。石头、哑铃等重物一定要洗干净后,才能压在辣椒上面,不然会产生细菌,导致泡椒发霉。
3、用一次性筷子、劈开两边、稍微折断,一个个摆进去形成网状可压住。