好吃好学的红糖糍粑制作方法分享
2022-04-02
来源：品趣旅游知识分享网
1、主料：糍粑500克。
2、辅料：红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。
3、做法：
（1）准备好所需要的原料。
（2）把红糖和清水放入不粘锅中小火加热。
（3）期间不断的搅拌。
（4）直到红糖和水完全融合，成浓稠的红糖汁即可。
（5）锅里放入适量植物油。
（6）烧热后放入糍粑炸至。
（7）糍粑的表面炸成金黄色，捞出控油。
（8）炸好的糍粑放入盘子里。
（9）浇上红糖汁，撒上熟的黄豆粉就成功啦。
4、烹饪技巧：
（1）炸糍粑的时候要小火，不然容易把糍粑炸爆。也可以用少量、的油煎至，这样更省油。
（2）熬红糖水的时候红糖和水的比例是1：1。
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