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豌豆糕的做法

2022-04-03 来源:品趣旅游知识分享网

1、准备用料。豌豆、红枣、白砂糖、温开水、凉水。

2、将浸泡好的豌豆用刀压扁。

3、然后倒入凉水中用手搓一下去掉表皮。

4、将去掉表皮的豌豆和水倒入锅中,煮至豆子绵软。

5、红枣切碎备用。

6、把豌豆倒入搅拌机,加入温开水。

7、打成糊状,倒入锅中开小火慢慢炒。

8、加入白砂糖和红枣碎。

9、出锅放在模具上压平放凉。

10、切成小块即可。

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