哪三种食物不能一起煮熟
来源：品趣旅游知识分享网
1. 鱼和牛奶：鱼肉中含有胱氨酸，当与含有牛奶中的蛋白质结合时，易产生有毒物质。
2. 蔬菜和豆类：在烹饪时，蔬菜中的硝酸盐和豆类中的草酸会相互影响，降低营养价值。
3. 酸性食物和铁质食物：例如柠檬和铁质食物，酸性环境会降低铁的吸收率，影响人体对铁质的吸收。
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1. 鱼和牛奶：鱼肉中含有胱氨酸，当与含有牛奶中的蛋白质结合时，易产生有毒物质。
2. 蔬菜和豆类：在烹饪时，蔬菜中的硝酸盐和豆类中的草酸会相互影响，降低营养价值。
3. 酸性食物和铁质食物：例如柠檬和铁质食物，酸性环境会降低铁的吸收率，影响人体对铁质的吸收。