设定和管理团队的工作目标和绩效指标是管理者在日常工作中的重要任务，它关系到团队的整体表现和个体成员的工作动力。在设定工作目标时，首先要确保目标是具体、可衡量的，与组织整体目标保持一致，并且能够激励团队成员。可以采用SMART原则，即目标要具体（Specific）、可衡量（Measurable）、达到的可能性高（Achievable）、与时间相关（Relevant）和有明确的截止日期（Time-bound）。
在管理团队的绩效指标时，需要与团队成员充分沟通，明确他们的工作职责和期望，让他们参与到绩效指标的制定过程中。绩效指标要能够客观反映工作表现，可以包括工作量、质量、效率、创新等方面的指标。同时，要注重定期跟踪和评估绩效指标的达成情况，及时给予反馈和奖惩，激励团队成员持续改进和提高工作表现。
另外，可以采用OKR（Objectives and Key Results）等方法来设定和管理团队的工作目标和绩效指标。OKR方法要求设定明确的目标，并通过关键结果来衡量目标的达成情况，从而激励团队成员努力实现目标。同时，管理者可以通过个人和团队的定期绩效评估，及时调整目标和绩效指标，以适应外部环境和组织目标的变化。
总之，设定和管理团队的工作目标和绩效指标需要管理者具备良好的沟通能力和领导技能，与团队成员充分合作，确保目标的合理性和可行性，同时及时调整目标和绩效指标，以推动团队持续发展和提高工作绩效。