聊城有哪些好吃的特产

聊城是山东的地级城市，有着非常灿烂的历史文明，是中国最重要的历史文化名城，聊城有哪些好吃的特产呢?

1、魏氏熏鸡

魏氏熏鸡是山东聊城极具传统特色的特产，有着非常悠久的历史，据记载起源于明清时期，距今已有两百多年的历史。魏氏熏鸡选用优质的活鸡，然后再配以丁香、八角、桂皮等药物，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的熏鸡外型美观，肉质细嫩，美味无比，回味悠长。

2、济美酱菜

济美酱菜是山东省聊城临清最传统的地方特色名吃。济美酱菜有着悠久的历史，创建于清乾隆年间，选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料，在经过传统的腌制工艺制作而成，这样制作出来的酱菜色鲜味美，集甜、咸、脆、爽口于一体，吃起来十分美味。

3、燕店烧鸽

燕店烧鸽是山东聊城的传统特产美食，主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料，在利用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻，香脆无比，老少皆宜。其烧鸽的制作工艺在2006年被列为聊城市非物质文化遗产。

4、高唐老豆腐

高唐老豆腐是山东聊城最具传统特色的风味小吃之一，有着非常悠久的历史，曾在1980年代就已经上过电视了。高集老豆腐选用优质的黄豆为主要原料，利用传统的制作工艺制成豆腐，在再加上八角、茴香、丁香等佐料熬制，食用的时候在放入葱、花椒等调料，吃起来绝对美味无比，回味悠长。

5、博平马蹄烧饼

博平马蹄烧饼是山东聊城博平最传统的地方名吃，又被称为吊炉烧饼。博平马蹄烧饼主要选用优质的面粉为主要原料，在配以芝麻、糖稀等配料，在用传统的制作工艺制作而成，最后制作出来的马蹄烧饼颜色金黄，香脆可口，独具风味。

6、八批果子

八批果子是山东聊城的最传统的特色名吃，在当地有着非常悠久的历史，已经成为了当地人的早餐食品，选用优质的面粉为主要原料，再配以白矾、精盐等配料，最后炸至深黄色便可，吃起来酥脆可口，十分美味，还含有丰富的蛋白质、维生素等营养。

聊城这么多好吃的特产，如果你到了聊城，一定要记得去尝一尝哦！