人们都说：“民以食为天”。可是当一个农民，是多么的不容易啊！
我家的屋后有一块小小的空地。我爸爸有时没事干，说闲着也是闲着，还不如去地里种点菜。慢慢的，这块空地成了我们的家的小菜园。只要有空，我和爸爸就一定会到地里大干一场。
去年冬天的一个早晨，我跟在爸爸的后面，到了菜园。一到地里，我顿时精神百倍。爸爸拿起锄头就开始松土。我也学着爸爸的样子干起来。你一下，我一下，很快就把土松好了。然后，我又学着爸爸的样子挖上几个平平整整的小坑，再拿出早已备好的土豆种子。我用小刀把土豆切成小块。我正想把土豆块往小坑里放的时候，爸爸急忙跑过来对我说：“种土豆时把土豆切成小块没错，只是土豆块里一定要有一两颗芽才可以的。”我低头看了看，有芽的没几块，大部分是没用的。我重新按爸爸的要求切了土豆块，把土豆块放进小坑埋上了土。我以为这样就可以了。
正在我暗暗高兴的时候，爸爸走过来，温和地对我说：“孩子你还没放草灰呢，怎么就把土埋上了？”“草灰？是什么啊，有什么用吗？”我好奇地问。于是爸爸就耐心地解释：“草灰就是自己制作的一种土豆的肥料。别小看这草灰，它可是土豆生长的营养品哪！”听爸爸说完，我赶紧把土豆块上的土扒开，撒上草灰，哇，这草灰好臭啊。我猜，这草灰里边一定有动物的粪便。这次，我细心地询问了爸爸：“爸爸，现在可以把土盖上了吗？”看爸爸点头，我就知道这一次是成了。我小心翼翼地把土盖上了。
埋下土豆块后，爸爸又忙了好长时间，开好了排水沟。 看着地里一个一个整齐的小坑，那里面可全是我亲手种下的。我好开心，我也体会到了农民伯伯的辛苦！
现在，地里的土豆都长出来了。绿油油的，长得可好了。虽然土豆儿还躲在地里看不见，但我想像着它又大又圆的样子，就很有成就感。种下土豆，就好像种下了希望。我想起当初种土豆的情景，还会情不自禁地笑起来。虽然劳动很辛苦，可是劳动也很快乐！