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西兰花鸡肉饺的做法

2023-09-23 来源:品趣旅游知识分享网

步骤/方式1

鸡肉馅剁碎,加入葱,姜剁碎

步骤/方式2

西兰花焯水过凉备用,也可以用生的西兰花

步骤/方式3

鸡肉馅加入,酱油,盐,鸡精,十三香,香油,食用油,我放的如图这样,你们看着加就好

步骤/方式4

鸡肉馅搅拌均匀

步骤/方式5

西兰花剁碎加入鸡肉馅当中

步骤/方式6

搅拌均匀

步骤/方式7

面已经提前揉好,就可以包了

步骤/方式8

锅中放油,码入饺子加水

步骤/方式9

盖上盖子,差不多10分钟左右就行,家里锅不一样火候注意好

步骤/方式10

香喷喷的饺子出锅了

西兰花鸡肉饺的做法

步骤/方式1

西兰花1个。鸡胸肉200克,鸡蛋1个,杏鲍菇1个,葱1根,姜1块。

步骤/方式2

西兰花掰成小块,然后泡水洗净。

步骤/方式3

切点西兰花,加1个蛋清和西兰花攥出来的水放入料理杯中。

步骤/方式4

打成汁。

步骤/方式5

用西兰花汁和一块面。

步骤/方式6

其余的西兰花焯水,控干,打碎,攥干。

步骤/方式7

鸡胸肉葱姜杏鲍菇切碎,再加上打汁剩的蛋黄

步骤/方式8

打碎。

步骤/方式9

加点山一勺茶油,一勺香油,一勺蚝油,一勺盐和半勺五香粉。

步骤/方式10

搅拌成馅,放置一会入味。

步骤/方式11

切剂子,擀皮,包饺子。

步骤/方式12

将饺子放入蒸锅中,水开后10分钟即可。

步骤/方式13

成品图

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