魔芋是一种营养价值很高的食物，它具有降血糖、降血脂、养颜、通便等功效，所以具有很好的减肥功效，薏仁米也是一种很好的祛湿消肿的食物，那么魔芋和薏仁米一起食用要怎么吃好呢？有什么功效呢？
魔芋薏仁粥食疗方：
【材料】魔芋10克、木瓜10克、葛根10克、薏仁5克、荷叶粉3克、麦纤3克、柠檬粉2克
【做法】将葛根、木瓜等洗净，薏仁提前浸泡1个小时。然后把所有食材倒入炖盅，加适量的水，文火炖3个小时，再根据个人口味调入冰糖即可。
【功效】魔芋是世界上公认的瘦身食品，很多限量级运动员都靠吃它保持体重，具有极强饱腹感，控制热量摄入;葛根含有黄酮类 物质，能有效清除体内垃圾，而且还强筋壮骨、美容健体;薏仁有排毒消肿、祛湿利水的功效，有助于排出身体滞留的脂肪。以上材料一起发挥作用，不仅减肥瘦 身，滋肝补肾，还能排除身体积累的毒素，帮助美容，男女老幼都可以食用。