在药店买药的时候,我们往往能够看到很多以“川贝”命名的药,比如:“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷 露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。那么,川贝的功效好不好?有哪些吃法呢?
川贝的功效的好要体现在它用在的症状上,因为川贝主要有川贝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。但是要对应在用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽上。如果用在痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽,则咳嗽症状不但不会好转,甚至会雪上加霜,加重病情。川贝还有一个好的功效就是其止咳效果好且药性平和,能配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽,适合不同人群使用!
治百日咳的吃法:川贝母五钱,葶苈子、黄郁金、桑白皮、白前、马兜铃各五分。共轧为极细末,备用。1.5~3岁,每次二分;4~7岁,每次五分;8~10岁,每次七分,均一日三次,温水调冲,小儿酌加白糖或蜜糖亦可。
川贝炖鹧鸪的吃法:
1.先把鹧鸪脱毛,开膛去内脏,光鸡斩件,瘦肉切成粒,火腿切方粒,然后一同焯水去血污。
2.把所有原材料装入炖蛊,炖约4小时。
3.将所有调味料放入炖好的汤中,调匀即可。
4.准备:10分钟,烹饪:4小时。