山药性温,味甘,平。可去冷风,益肾气,健脾胃。那么怀孕可以吃山药吗?有哪些吃法?
妇是可以吃山药的,山药的好处有很多1.健脾益胃,助消化:2.滋肾益精:3.益肺止咳:4.降低血糖:5.延年益寿:山药,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品.在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用.所以怀孕时可以服用。
下面为您介绍种吃法:
山药炒肉片:主料:鲜山药200克,里脊肉300克。辅料:胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许。药材:黄芪5钱,防风3钱,白术2钱,大枣10颗。
做法:1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后,放入肉片拌炒至变色。5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜,淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。
山药的适用人群广泛,就连孕妇也可以通过食用山药来达到养胎的作用。如此好的滋补良药还犹豫什么,赶紧购买吧!