目录：
第一章：可怕的酒精依赖
第二章：美酒，想说爱你不容易
第三章：如何戒酒
编者按：喝酒伤身大家都知道，和抽烟有害健康一样，明明知道却没有人在乎，不酿出事来引不起自己的注意。可是看着别人出事你怎么还没有引起警惕？
可怕的酒精依赖
酒依赖的发生主要有遗传、生化以及心理社会因素三方面。酒依赖患者子女的嗜酒较正常人高4-5倍，其人格特征多表现为：被动、依赖、自我中心、缺乏自尊。通过饮酒来缓解现实困难和心理矛盾引起的焦虑，这也不例外为什么人们总以“借酒解愁”来解释对酒精的依赖。
老巴是哈萨克族人，老家在新疆，今年44岁的他已有近30年的饮酒史。民族和地域造就了他身材魁梧、性格豪爽的特点，从小大块吃肉、大口喝酒的生活习惯更使老巴拥有非凡的酒量，一顿饭喝一斤高度白酒根本不在话下，这也让他在生意场上游刃有余，事业非常成功。
虽然刚过不惑之年，老巴的身体却远没有他的外表看上去那么强悍。近五年来，每天早晨起床他的手都颤得厉害，必须喝点酒才能稍稍缓解，记性变得很差，经常丢东落西，脾气更是让人捉摸不走，动不动就大发雷霆。尤其是不喝酒时，他就开始坐立不安、紧张焦虑甚至大汗淋漓，家人觉得他生意上压力大，喝点酒放松放松是应该的，就没太在意。所以，老巴的酒是天天喝，时时喝，和吃饭一点关系都没有，一天下来少则一瓶，多则两瓶。
最近两天，老巴谈成了一桩大生意，得去趟北京，因为他不坐飞机，所以，秘书只能陪他一起坐火车，开始了三天两夜的出差之旅。这几天，老巴身体特别不舒服，胃病，还有点恶心．火车上空气不好，他一直昏昏欲睡，吃得很少，酒更是一点都没喝。
旅行的最后一天，老巴觉得越来越难受了，之前手颤的老毛病变得重起来，颤得让他觉得都快抽筋了，而且不停地出汗，他觉得特别渴，喝了很多水却一点都不解渴：列车快到站时，老巴开始呕吐，后来出现了更严重的情况——突然倒在地上不省人事，全身抽搐，并且把舌头都咬伤了。持续了几分钟后，老巴开始胡言乱语，说包厢里都是小黑虫子，大喊大叫并要砸车窗。秘书吓坏了，赶快通知列车长，来了五六个乘务员才一起把老巴按在铺位上。到站后，老巴被送上了早已等侯在那里的救护车，由于被认为有精神问题，他被送到精神科专科医院。
在急诊室里，还没等医生问完情况，老巴就又开始抽搐了，和在火车上一样。医生和护士赶紧上前扶住老巴的肩膀和膝盖，并把一个U型的东西塞到他嘴里，避免他把舌头咬破。医生为其做了很多检查，输液、吸氧、还插了导尿管，第二天，老巴的家人来了，老巴抽搐的症状减少，但神志仍然不清，在抢救室住院5天，医生很高兴地宣布，老巴已经脱离了危险，老巴的家人万分着急，想知道身高1.8-米、170多斤、基本没上过医院、办事干脆利索的老巴到底怎么了？是什么病居然要到精神病医院来治疗？医生拿出老巴的化验报告和诊断结果：（l）伴随谵妄的酒精戒断症状（震颤谵妄）；（2）症状性癫痫；（3）酒精依籁：（4）低钾血症；（5）酒精性肝病、脂肪肝；（6）血小板减少症；（7）慢性胃炎；（8）动脉硬化；（9）舌咬伤。怎么查出这么多病？老巴的家人惊呆了，他的妻子禁不住掉下泪来。
老巴诸多病症的核心就是一个——酒。酒精是一种精神活性物质，它经肝肾代谢，长期大量饮用，会对肝脏、血液系统、胃肠道．血管道及身体的代谢功能都造成影响甚至破坏，且像毒品等其他精神活性物质一样，使患者身体和心理都会产生强烈的依赖。
酒对于患者就像空气对于常人，缺了便会有致命的危险。老巴在火车上近三天没有饮酒，对于平时日饮一两斤的他来说，是致命的。因此，他的抽搐、不省人事、胡言乱语都是急性断酒后的表现，称为“酒精戒断震颤谵妄”，这种情况非常危险，有25%-50%的死亡几率，因此是需要积极抢救的急症、重症。一次饮酒过量可以造成急性酒精中毒，严重者可因延髓呼吸中枢受抑制而死亡。饮酒过量也容易诱发急性出血性胰腺炎。慢性酒精中毒对健康有不良影响，酒精对组织有直接毒性作用，对脑细胞和肝细胞的损害尤为显著。
酒依赖的发生主要有遗传、生化以及心理社会因素三个方面
酒依赖患者子女的嗜酒发生率较正常人高4-5倍。由于受到家庭成员的影响，这些人往往很小就开始饮酒，酒精依赖较为严重，常常需要到医院救治。由此可以看出，老巴的病情和他的成长、生活环境是密切相关的，加上工作的需要，更导致了他日日饮酒、越饮越多的行为。还有研究表明，酒依赖患者的人格特征常为被动、依赖、自我中心、易生闷气、缺乏自尊心等。通过饮酒来缓解现实困难和必理矛盾引起的焦虑，这也是为什么人们总以“借酒浇愁”一词来解释自己对酒精上依赖。
因为老巴的饮酒量很大，医生建议他住院系统戒酒，为了将来，老巴和家人都同意了。医生对老巴进行脱瘾、保肝、促代谢、还有营养神经、补充离子等各种治疗，老巴脱离了危险，气色也越来越好了。从古到今，世界各地的饮酒文化都源远流长，但是，过度饮酒会造成严重的后果，因此要珍惜健康，铭记酒精对心身健康的危害。
美酒，想说爱你不容易
饮酒已成为一种普遍的生活习惯和社会风俗，尤其是在中国、酒文化更是源远流长，逢年过节，大家聚在一起必须要喝上几杯才够尽兴。喝酒对大多数人来说，是助兴的项目，但是却有这么一些饮酒者，长期且大量地饮酒，江对酒精产生心理上的瘾癖。如果饮酒的时间和量达到了一定的程度，使饮酒者无法控制自己的饮酒行为，并且出现了躯体耐受或戒断的症状，这种状况便称为酒精依赖。
老王今年53了，要说起老王最大的嗜好，那便是喝酒。年轻时下乡插队，因为日子很空虚，也没什么休闲娱乐，闲来无事、每天便与几个同乡好友一起喝几口，在那些日子里，美酒成了老王最好的伙伴。下乡结束后，找了份铁饭碗，娶到了一位美丽贤惠的妻子，老王心里更是美了，每天下班后妻子给炒几个小菜，自己来上几两二锅头，一边喝着小酒，一边看着妻子在那忙来忙去，慢慢享受着幸福的滋味。一来二去，30多年过去了，老王的日子几乎每天都有酒相伴，每天晚上几两二锅头成了老王的习惯，偶尔去和朋友喝点酒，但老王很少醉酒，每次喝酒后就睡觉，第二天照常去上班。
五年前老王升了官，涨了头儿，觉得这辈子总算没白过，一高兴，酒量上来了。开始每天三顿都喝酒，睁开眼睛第一件事就是得来几口酒，要不然就没精神，什么都不想干，这一天下来，一斤多二锅头就喝了下去了，要是这一天不喝酒，就觉得心慌、手抖，心里没着没落的。后来，老王在单位里和同事发生了些矛盾，心里很是烦躁，便拿酒来排忧解难，喝酒开始没了规律，想起来便跑喝几口二锅头，偶尔也来瓶啤酒。这样无规律地喝酒连带着吃饭也没了规律，身体开始逐渐消瘦，不喝酒的话开始浑身颤抖，全身乏力，心慌出汗，连走路都摇摇晃晃的。
一年前，老王的岳父出世了，岳父生前对老王照顾有加，就跟自己的亲儿子一样，岳父一走，老王心里悲痛不已，身体状况明显变差，整天没精采的，烦燥，看什么都不顺眼，别人说点什么老王都觉得刺耳，更是烦躁，只要醒着或不上班没事做的时候就得喝酒，要是不喝酒的话，那手就抖得根本控制不住。后来还加了个毛病，喝点啤酒或者饮食上稍有不适．便开始打嗝，这嗝打起来就没完，有时得持续五六天才能停止，但没过两天，一不注意又开始打嗝了。
近几个月，老王睡觉都睡不踏实了，几乎每天天还没亮，都得起来喝点酒才能睡得踏实。打嗝让老王痛苦不堪，他到消化内科去看病。谁知消化科医生一看，说：您呀，还是先去戒酒吧。既然大夫说得先戒酒．老王就到了一家当地著名的精神病院住院戒酒。住院的头两天．老王还是老打嗝：但浑身颤抖的情况比之前好了很多，不到一周，老王的身体状况明显好转，不打嗝了，手还轻微抖些：吃饭也香了，睡觉也踏实了，觉得身上的力气逐渐恢复过来了，整体上看人也精神多了，不似刚入院时那种孱弱的样子了。三周之后，老王出院了，他发誓以后再也不喝酒了。
酒精依赖如同毒品依赖类似，同样有精神依赖和躯体依赖。精神依赖指想喝酒的强烈欲望，明知道喝酒对身体不好，仍是不可遏制地搜寻酒，此时戒酒的决心和誓言全被抛之脑后；而躯体依赖指的是反复饮酒使中枢神经系统发生了某种生理、生化变化，以致需要酒精持续地存在体内，否则很容易发生戒断综合征。
发生戒断综合征时，患者情绪表现为焦虑、不愉快、抑郁，同时还伴有恶心、眍吐、食欲差、恶寒、出汗、心悸、高血压等表现。震颤是戒断的典型症状，有时甚至发生癫痫发作和幻觉。酒精所致的幻觉多在患者意识清晰时出现，多为幻听，可表现为单纯的敲击声，也可表现为言语性幻听，幻听里常充满了不愉快、敌意、指责等！患者感到强烈的不安，甚至在此基础上继发出被害妄想，严重的可对幻觉、妄想的对象发起攻击，导致刑事犯罪。幻视在酒中毒患者中也不少见。
长期大量饮酒的患者可能出现酒精性痴呆，发生严重的近记忆力障碍、遗忘、错构、虚构、定向力障碍的科萨科夫精神病，甚至出现最严重的高位出血性脑。
如何戒酒
日前，戒酒一般在病房内进行，主要是以苯二氮卓类药物替代递减治疗为主。同叶，由于患者长期大量饮酒导致B族维生素缺乏和酒精性肝损害，在治疗中会补充大量B族维生素，并加用一些保肝药物。
实际上，戒酒是一个长期、艰难的过程。医院能够帮助患者平稳地度过戒断期，而后期的康复则需耍患者自身的努力和家人的支持。因此，在病房中，经常会见到反反复复位院戒酒的患者，既往有研究表明，酒的复饮率在60%左右。
戒酒互助协会——有一个志愿者自助组织，它发起于上世纪30年代的美国，名字称作戒酒者互助会，又称AA，目前国内也有AA组织在为戒洒患者提供一定的支持与帮助。彻底戒酒的最重要一点便是完全停止饮酒，同时还需要有稳定的生活环境、稳固的康复支持系统、稳定的工作或固定的日常活动以及稳固的人际关系。虽然戒酒艰难，只要患者下定决心坚持下去，周围有良好的环境，相信患者最终会摆脱酒精中毒的困境。
结语：虽然说戒酒不容易，只要慢慢的戒，一定还是会成功的。（文章原载于《心理与健康》，刊号：2012.02，作者：潘轶竹，乐怡，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）