美式和黑咖啡的区别
2024-07-27
来源:品趣旅游知识分享网
制作方法不同,口感不同。
1、美式咖啡是将一份浓缩咖啡与热水按1:2的比例混合制成,口感较为柔和,不苦不涩,适合喜欢口感较轻的人群。而黑咖啡需要将研磨好的咖啡豆放置在过滤器上,然后冲泡热水,让它自然地渗透出来。由于没有任何添加物,这种咖啡几乎没有卡路里和脂肪,口感较浓烈,被视为“纯正”的咖啡。
2、美式咖啡由于加入了热水,其口感较淡,咖啡因含量相对较高。而黑咖啡浓度较高,口感更加浓郁,加入糖、奶等修饰品,可以中和口感。
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