1、根据人数准备适量的蔬菜。
2、莴笋切片,清水煮熟,捞起备用,不加任何佐料。
3、清水煮熟,捞起备用,不加任何佐料。
4、淀粉1小匙,加入少量素味精。
5、加入清水,备用。
6、1汤匙油翻炒辣椒。
7、加入百合莴笋,盐适量。加入调制好的淀粉水,拌匀就可以起锅了。