活动目标：
1、初步感知“水蒸气蒸发”、“水蒸气变水”的现象。
2、观察实验，讲解自己的发现并提问。
3、激发对科学活动的兴趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
1、酒精灯、烧杯、玻璃片、玻璃杯
2、幼儿收集关于雨、雪、露、冰的图片、文字等资料，了解有关常识。
3、课件《小水滴旅行记》
活动过程：
一、导入部分
昨天，我们在活动室内放置了一杯水，并且记录了水的高度，现在我请一位小朋友来观察一下，水有什么变化。
二、实际操作部分
(一)、水由液态变为气态
1、幼儿讨论：水到哪去了?
(“学习科学的过程应该是幼儿主动探索的过程。”孩子要敢于想象，在想象的基础上去操作，从而发现问题，解决问题。)
2、演示实验：用酒精灯，加热烧杯里的水达到沸腾，请幼儿观察正气上升的现象
3、提问：发现水有了什么变化?水汽是从哪里来的?到哪去?
在生活中你见过哪些水变成水蒸气的现象?(烧开水、煮饭等)
(“幼儿的科学活动应密切联系幼儿的实际生活，教师应充分利用幼儿身边的事物与现象作为科学探索的对象”)
小结：水遇热会变成水蒸气。
(二)、水由气态变为液态
(为了让孩子“愿意与同伴共同探究，能用适应的方式表达各自的发现，并相互交流”材料的提供是以小组为单位的。)
1、出示玻璃片，请幼儿摸一摸玻璃片，再摸一摸热水杯，说出哪一个凉。
2、把玻璃片盖到热水杯上。
3、引导幼儿观察玻璃片上发生的现象。
在生活中你见过哪些水蒸气变成小水滴的现象?(对着冷玻璃哈气)
小结：水蒸气遇冷会变成小水珠。
三、欣赏故事课件《小水滴旅行记》，理解“水”的奇妙变化
(增加科学活动的趣味性，激发幼儿对科学活动的兴趣。)
通过欣赏故事课件《小水滴旅行记》，使幼儿进一步利了解水遇冷时的循环变化过程(水——水蒸气-——水——冰——水)
四、活动延伸
(一)、请幼儿继续探究水遇冷又会变成什么?
(相互交流展示收集的资料。)
(二)、了解雨水与人们生活的关系，说说与水的好处和危害
(通过扩展部分，可以丰富幼儿的经验，也使孩子平时注意收集各类资料，增加学习的主动性。)
五、结束部分
教师：我们知道了水的本领很大，它能够不断变化，又有那么多的作用，因此我们要节约用水，保护我们的水资源。