1、食材用料:大蒜3头,醋100克。
2、先将大蒜剥皮洗净,放置一旁备用。
3、再将密封容器洗净擦干,保证无油无水,且容器不会漏气。
4、最后将蒜放在无油无水的容器中,加入米醋,盖好盖子放入冰箱冷藏,半个月后方可开启食用。