鲶鱼清理方法 鲶鱼怎么清洗
2022-04-02
来源：品趣旅游知识分享网
1、把鲶鱼宰杀好，放在一个盆子里。
2、然后烧一锅开水，把开水刚烧开轻浇到鲶鱼身上看鱼身上粘液全部变色，加冷水。
3、然后轻轻清洗掉鲶鱼身上的粘液，接下来把鱼腮抠掉，然后把鱼肚子中的黑膜以及肚子中的淤血全部清洗干净。
4、最后可以把鱼倒入盐水中浸泡片刻再捞出烹饪。
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1、把鲶鱼宰杀好，放在一个盆子里。
2、然后烧一锅开水，把开水刚烧开轻浇到鲶鱼身上看鱼身上粘液全部变色，加冷水。
3、然后轻轻清洗掉鲶鱼身上的粘液，接下来把鱼腮抠掉，然后把鱼肚子中的黑膜以及肚子中的淤血全部清洗干净。
4、最后可以把鱼倒入盐水中浸泡片刻再捞出烹饪。